台北市京站附近承德路旁巷子裡的「笑貓咖哩」，
是一間很有特色的創作香料咖哩專門店，
以自家手炒香料加上新鮮蔬菜熬煮咖哩醬汁，
著重在香料的堆疊和層次。
此外這家供應造型可愛的貓咪布丁也是必點。XD
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笑貓咖哩 承德店：餐廳資訊
笑貓咖哩 承德店
地址：台北市大同區承德路一段24巷18號
鄰近車站：高鐵台北站、台鐵台北車站、台北捷運淡水信義線R10/板南線BL12台北車站、桃園機場捷運A1台北車站
電話：(02) 2559 8081
營業時間：星期三~日 11:00~20:30 (星期一、二公休)
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笑貓咖哩 承德店：餐廳環境
餐廳採用簡約的日式木質裝潢，
開放式廚房前有吧台座位，
較裡面的區域有一般桌椅座位。
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笑貓咖哩 承德店：菜單
這家供應的咖哩主要分成煎焙和風咖哩、南洋番茄椰奶咖哩、印度無水奶油咖哩、炸物咖哩、黃金咖哩，
其他還有供應小點、湯品、飲品。
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笑貓咖哩 承德店：餐點介紹
在此介紹我在這家曾品嘗的餐點
日式唐揚雞咖哩飯
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炸物搭配的咖哩是比較有果酸清爽感的和風咖哩，
唐揚炸雞肉質鮮嫩多汁外表酥脆。
日式炸豬排咖哩烏龍麵
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軟Q的烏龍麵條拌著濃郁的咖哩醬汁很順口，
炸豬排肉質軟嫩帶點嚼勁，
外表粉衣酥脆。
煎焙和風嫩煎雞腿咖哩飯
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炒至焦糖化的洋蔥，
搭配以雞油拌炒的香料，
加入蔬菜泥、胡蘿蔔汁、羅馬番茄，
製作出的煎焙和風咖哩，
帶有酸酸的果香和香料風味。
雞腿肉肉質鮮嫩。
印度無水奶油雞肉咖哩飯
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![[食記][台北市] 笑貓咖哩 承德店 — 台北車站附近創作香料咖哩專門店](https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/12/PXL_20251212_100142843.MP-2.jpg "[食記][台北市] 笑貓咖哩 承德店 — 台北車站附近創作香料咖哩專門店 - 第20張圖")
以蕃茄與鮮奶油拌煮的咖哩醬汁，
濃郁滑順，
充滿番茄酸香、香料的辛香微辣和鮮奶油的奶香融合的多層次香氣和味道。
日式手工貓咪布丁
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![[食記][台北市] 笑貓咖哩 承德店 — 台北車站附近創作香料咖哩專門店](https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/12/PXL_20251126_103106840-2.jpg "[食記][台北市] 笑貓咖哩 承德店 — 台北車站附近創作香料咖哩專門店 - 第22張圖")
搖晃的時候顯得超可愛，
布丁充滿蛋香味道香甜，
口感滑嫩又帶有彈性。
「笑貓咖哩」的各款咖哩風味都不錯，
融合蔬果和香料帶來的味道層次呈現地很好。
延伸閱讀：
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