「Waku Waku Pasta」是主打和風義大利麵的餐廳，
在捷運中山站附近赤峰街巷子裡也有分店。
先前曾經跟好友們在市府店聚餐吃過印象不錯，
(由於誠品信義店結束營業，
「Waku Waku Pasta」市府店已搬遷至捷運國父紀念館站附近，
並改名為「Waku ⁺｜burger pasta cafe」)
由於赤峰店離我上班的地方算近，
有時下班後就會去這家用餐。
Waku Waku Pasta 赤峰店：餐廳資訊
Waku Waku Pasta 赤峰店
地址：台北市大同區赤峰街8巷4號
鄰近捷運站：台北捷運淡水信義線R11/松山新店線G14 中山站
電話：(02) 2550 2209
營業時間：星期一~五 11:00~21:00；星期六、日 10:00~21:00
IG
MENU美食誌店家頁
Waku Waku Pasta 赤峰店：店內環境
店裡布置裝潢簡約，
又很走和洋融合並帶點文青風格，
白色牆面搭配木製桌椅。
只是覺得先前去的市府店的環境設計地比較特別。XD
Waku Waku Pasta 赤峰店：菜單
這家除了供應主打的和風義大利麵以外，
還有日式厚鬆餅早午餐，
厚鬆餅鹹口味和甜口味的都有。
其他還有日式和西式開胃前菜，
以及甜點、咖啡、茶飲、氣泡飲、梅酒等。
(注意：禁止酒駕，未成年請勿飲酒！)
點主餐可加價升級套餐。
Waku Waku Pasta 赤峰店：餐點介紹
在此介紹我在這家曾品嘗的餐點
乾煎鱸魚白酒番茄細扁麵
細扁麵口感紮實又彈牙有勁，
搭配酸香又帶點淡雅酒香的白酒番茄醬汁相當爽口。
鱸魚排挺厚實肉質鮮嫩，
魚皮煎得薄脆，
淋上酸酸的檸檬汁能襯托鱸魚的鮮美。
番茄奶油唐揚雞細扁麵
唐楊炸雞肉質鮮嫩多汁外表香脆，
番茄奶油醬汁的番茄酸香和奶香兼具，
唐揚炸雞跟這醬汁搭得很棒。
京風味噌奶醬豚肉細扁麵
味噌奶醬的味噌鹹香呈現的風味很特別，
將柴魚片拌入增添整體香氣。
鮭魚親子明太子奶油細扁麵
細扁麵搭著香濃不膩又鹹香的明太子醬挺順口。
鮭魚片給的蠻多片的，
肉質相當細緻柔嫩，
再搭著滿滿鮮香又啵啵的鮭魚卵，
整體吃起來十足海味鮮香，
淋上檸檬汁可增添清爽感。
白葡萄鮮奶茶戚風蛋糕
戚風蛋糕鬆軟濕潤又香甜，
搭著鮮甜綠葡萄挺美味。
「Waku Waku Pasta」的和風義大利麵挺精緻又好吃，
各道義大利麵口味呈現地不錯，
在此推薦給大家！
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