[食記][台北市] 通庵熟成咖喱 中山店
台北市通化夜市附近起家的日式熟成咖哩專賣店「通庵熟成咖喱」, 在雙連站附近中山北路巷子裡也有分店。 這家的咖哩是選用13種以上的辛香料炒製後靜置熟成28天, 再加入大量蔬果熬煮後, 再靜…
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。
台北市通化夜市附近起家的日式熟成咖哩專賣店「通庵熟成咖喱」, 在雙連站附近中山北路巷子裡也有分店。 這家的咖哩是選用13種以上的辛香料炒製後靜置熟成28天, 再加入大量蔬果熬煮後, 再靜…
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