[食記][高雄市] La Memoria 記義・歐式餐廳 — 三多商圈主打手工義大利麵沙拉和羅馬式披薩的義式料理小館
高雄市捷運三多商圈站旁有一間義式料理小館「La Memoria 記義・歐式餐廳」, 由一對熱愛外國文化的夫妻所共同經營, 他們曾遠赴義大利學習廚藝。 這家的主廚每日選用義大利CAPUTO杜蘭小麥麵粉…
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。
高雄市捷運三多商圈站旁有一間義式料理小館「La Memoria 記義・歐式餐廳」, 由一對熱愛外國文化的夫妻所共同經營, 他們曾遠赴義大利學習廚藝。 這家的主廚每日選用義大利CAPUTO杜蘭小麥麵粉…
高雄市捷運凹子底站附近至聖路上新開了一間披薩專賣店「Rom’antica Pizza 羅馬披薩」, 是在去年12/2開業試營運的, 主打國內比較少見的羅馬式方形披薩, 老闆是法國籍主廚偉凡, 他還曾…
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