Cover Final005

[食記][高雄市] 都瓦哩印度廚房酒館 華榮店 — 印度籍老闆和主廚開設的印度料理餐廳,供應道地北印料理,美味的印度咖哩、烤餅和燒烤料理。

高雄市瑞豐夜市附近華榮路上近華欣路口的「都瓦哩印度廚房酒館」, 是印度籍老闆和印度籍主廚開設的印度料理餐廳, 供應獨家特製北印料理, 特色是著重在各道菜色香料香氣層次的呈現, 無論是…

1657334101 1381437755 g l

[食記][高雄市] 龝田熟成咖哩 巨蛋店 — 高雄巨蛋商圈巷弄內新開充滿濃濃日本風情的日式熟成咖哩專賣店,選用19種中藥材和辛香料炒製再經28天靜置熟成的濃郁咖哩。

「龝田熟成咖哩」是在高雄前鎮「廣西桂林好聚落」的老台電宿舍區起家的日式熟成咖哩專賣店, 今年進軍北高雄, 在漢神巨蛋附近新上街開了分店, 5月底開始試營運,6/28正式開幕。 這家的咖哩是…