[食記][台北市] Nagoya ナゴヤ道地日式蛋包飯 — 師承日本百年老店作法職人手作道地日式蛋包飯

台北市南京東路和光復北路路口附近巷子裡有一間日式蛋包飯專賣餐廳「Nagoya ナゴヤ道地日式蛋包飯」，老闆曾在名古屋求學以及打工，因此店名取自名古屋的英文和片假名拼音。這家師承日本百…

[食記][台北市] 三多屋爸爸嘴 — 北車後站高人氣日本料理

台北車站後站商圈太原路和華陰街路口的「三多屋爸爸嘴」，是相當高人氣的日本料理老店，每天都有大批饕客在這家用餐。老闆本身是海鮮批發商，因此這家選用的魚類等海鮮都很新鮮，餐點用料…

最近手上有「陶板屋」的餐卷要用，所以2/21(五)晚上約了一位好友在「陶板屋」台北重慶南店吃晚餐，位於重慶南路上近武昌街路口。陶板屋和風洋食台北重慶南店：餐廳資訊陶板屋和風…

台北市捷運中山站附近林森北路條通內有一間拉麵店「塩琉」，主打龍蝦、干貝塩味拉麵，湯頭都充滿其鮮香， SP拉麵都是海陸雙享，尤其加入龍蝦尾的SP真龍蝦清湯拉麵更是豪華。塩琉林…

日本知名平價串燒居酒屋「鳥貴族」，去年(2024年)9月在台北市新光三越南西一館5樓開設台灣首間分店，同時也是海外第一家分店，於9/20開幕。這家的串燒均一價100元，供應雞肉多部位以及內…

台北市中山北路上近市民大道路口新開了一間拉麵店「茶悟拉麵」，於去年(2024年)9/18開幕，主打以茶入湯的創意拉麵，湯頭帶有茶香風味很獨特。很想品嘗看看這家拉麵風味如何，近期利用下班…

台北市羅斯福路上台電大樓對面有一間平價日式料理小館「小鹿亭」，主打平價咖哩、丼飯、烏龍麵，最便宜的僅90元，相當平價實惠又CP值高，是適合周邊上班族或台大、師大學生族群就近簡便用…

來自日本神戶的日式炒麵名店「長田本庄軒」，今年在台北市又新開了兩間分店，分別開在中山站旁新光三越南西三館以及天母新光三越，其中位於新光三越南西三館B1的分店於11/14開幕。先前我在…

台北市捷運中山站附近巷弄內「麒麟創作拉麵坊」在對面開了一間新品牌拉麵店「木麒麟拉麵」，今年11月中開始營業，這家主打備長炭煙燻湯頭拉麵，以木質調和煙燻風味為主要特色，食材、醬油…

台北市西門町商圈內康定路上的「艋舺咖喱」，老闆每天以大量洋蔥、蔬果等加入嚴選印度香料熬煮製作熟成咖哩，咖哩醬汁很濃郁又甘甜微辣，搭配的米飯和肉類品質都很好，內用還可以續飯和續…