[食記][台北市] 五之神製作所 — 來自東京新宿的濃厚蝦味沾麵和拉麵
「五之神製作所」是發跡於東京新宿的拉麵和沾麵專賣店, 主打濃厚蝦味沾麵和拉麵, 以豚骨湯為基底加入大量炒過出汁的蝦殼高湯調製湯頭, 帶來豐富的味道層次。 其中主要以沾麵在當地打響名號…
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。
「五之神製作所」是發跡於東京新宿的拉麵和沾麵專賣店, 主打濃厚蝦味沾麵和拉麵, 以豚骨湯為基底加入大量炒過出汁的蝦殼高湯調製湯頭, 帶來豐富的味道層次。 其中主要以沾麵在當地打響名號…
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