[食記][台北市] 拾士 Shi-Shih-日式洋食

台北萬華康定路上有一間日式洋食小館「拾士 Shi-Shih」,
供應日式定食、咖哩飯等,
都是精選國內優質食材烹調,
像是肉品就選用究好豬和大嶺鮮雞,
米飯選用花蓮富里產雪姬之星,
餐點美味又實在。
有幾次下班後會到這間店吃晚餐。

 

拾士 Shi-Shih-日式洋食:餐廳資訊

拾士 Shi-Shih-日式洋食

地址:台北市萬華區康定路148號
鄰近車站:台北捷運板南線BL10龍山寺站
電話:(02) 2383 2348
營業時間:星期一 17:00~22:00;星期二、三、五~日 12:00~14:30、17:00~22:00 (星期四公休)
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拾士 Shi-Shih-日式洋食:餐廳環境

店裡空間小小的,
圍繞在開放式廚房前的吧台共10個座位,
環境相當整潔舒適

 

拾士 Shi-Shih-日式洋食:菜單

這家供應多款日式定食和咖哩飯,
以及單點炸物、小菜,
飲品有茶飲、汽水,
以及多款酒類飲品。
(注意:禁止酒駕,未成年請勿飲酒!)

 

拾士 Shi-Shih-日式洋食:餐點介紹

在此介紹我在這家曾品嘗的餐點

無恥的炸鮭魚菲力

選用智利鮭魚裹粉酥炸而成,
保有鮭魚的鮮嫩肉質和鮮香,
外表粉衣酥脆,
淋上檸檬汁或沾塔塔醬都很適合。
米飯粒粒分明,
黏性和彈性都到位,
味道又甘甜。
搭配的蔬菜包括櫛瓜、花椰菜都不錯。

 

炸的好像厚里肌-手炒香料咖哩

這家的里肌豬排不但厚實,
肉質柔軟又嫩帶有肉汁,
外表粉衣酥脆。
咖哩醬汁是老闆選用辛香料手炒製成,
比較偏印度咖哩,
香濃微辣又充滿多種辛香料帶來的豐富味道層次。

 

日式炸雞塊-手炒香料咖哩

炸雞塊外脆內嫩又多汁

 

「拾士 Shi-Shih」 的日式定食和咖哩飯都很好吃,
而且炸物都能將肉類保有鮮嫩肉質呈現地很好。
推薦大家有到龍山寺和西門一帶可以到這家品嘗看看!

 

 

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