[食記][台北市] Waku Waku Pasta 赤峰店 — 中山站附近文青風格和風義大利麵專賣店
「Waku Waku Pasta」是主打和風義大利麵的餐廳， 在捷運中山站附近赤峰街巷子裡也有分店。 先前曾經跟好友們在市府店聚餐吃過印象不錯， (由於誠品信義店結束營業， 「Waku Waku Pasta」市府店已搬遷至捷運國父紀念館站附近， 並改名為「Waku ⁺｜burger pasta cafe」) 由於赤峰店離我上班的地方算近， 有時下班後就會去這…
Jeremy以食為天
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食，特別喜愛日式、美式、義式料理，也很喜歡甜點，尤其是重度抹茶控。
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[食記][新北市][三重區] 夢鹿咖啡 三重店 — 必吃美味又吸睛的大理石炸雞
台北市捷運中山站附近人氣咖啡廳之一「夢鹿咖啡」， 去年11月中在三重開了分店， 店址在捷運三重站對面。 有位好友想去「夢鹿咖啡」三重店吃吃看， 1/8(一)那天晚上下班後我們就到這家吃晚餐。 夢鹿咖啡 三重店：餐廳資訊 夢鹿咖啡 三重店 地址：新北市三重區捷運路77-2號 鄰近捷運站：台北捷運中和新蘆線O15三重站…
[食記][桃園市][八德區] Savœur — 八德住宅區內手工法式冰淇淋專賣店，濃抹十足的抹茶冰淇淋，桃園抹茶控必訪新點！
桃園八德仁德一路上住宅區內有一間手工法式冰淇淋專賣店「Savœur」， 主理人雨霏對抹茶鑽研多年， 經營網購甜點品牌「晴菓」販售的抹茶甜點很受抹茶控們喜愛， 目前在法國進修中。 去年(2023年)9月在桃園八德開了這間冰淇淋店「Savœur」， 主打丸久小山園抹茶和法國瑪黑茶口味的冰淇淋， 抹茶冰淇淋不但濃抹十足， 而且還…
[食記][桃園市][八德區] 摩洛哥正宗料理屋 — 道地摩洛哥塔吉鍋和烤肉串
1/7(日)我到桃園跟好友們進行踩點之旅， 第一站我們到八德區永福西街上的「摩洛哥正宗料理屋」吃午餐。 「摩洛哥正宗料理屋」的老闆兼主廚是來自摩洛哥的柏柏族， 以「讓大家認識撒哈拉料理」為理念， 希望藉由手作傳統料理， 讓大家認識摩洛哥這個國家。 這家主打道地的摩洛哥塔吉鍋和烤肉串， 並且是獲得Halal清真認證的…
[食記][新北市][板橋區] YUYU Pâtisserie — 板橋車站附近巷弄內法式千層酥專賣店，草莓季推出多款草莓甜點。
板橋車站附近巷弄內有一間法式千層酥專賣店「YUYU Pâtisserie」， 冬天草莓季推出一系列的草莓千層酥， 將草莓結合不同食材包括抹茶、覆盆子、柚子等， 以各款不同造型的千層酥呈現， 美味又顏質高， 深受草莓控們喜愛。 有一位好友很喜歡草莓， 我們在1/6(六)那天下午就到「YUYU Pâtisserie」吃下午茶。 YUYU Pâti…
[食記][新北市][板橋區] 武吉食堂 — 板橋浮洲平價中式桌菜和日式居酒料理
板橋大觀國中附近僑中一街上的「武吉食堂」， 供應多道中式手路菜、熱炒料理以及日式居酒料理， 各道餐點都不錯吃而且價位平價， 很受板橋浮洲地區當地人的喜愛。 1/6(六)中午跟好友們在「武吉食堂」聚餐。 武吉食堂：餐廳資訊 武吉食堂 地址：新北市板橋區僑中一街120號 電話：0916 880 619 營業時間：星期二~日 1…
[食記][高雄市] 高雄漢來大飯店 名人坊高級粵菜餐廳
香港「名人坊」是曾贏得米其林二星的高級粵菜餐廳， 自2010年連續獲得米其林至今。 有隱世廚神之稱的主廚 “富哥” 鄭錦富， 以深厚粵菜功夫、時令食材、細膩有層次的調味， 創造出獨門粵菜料理。 2015年由漢來美食代理引進台灣， 目前在高雄、台南、台中、台北共設5間分店， 高雄的設在漢來大飯店12樓。 元旦(1…
[食記][高雄市] うなぎ四代目菊かわ 高雄店 — 來自日本名古屋米其林推薦老牌鰻魚飯專賣店進駐高雄漢神巨蛋
「うなぎ四代目菊かわ」是來自日本名古屋已有超過90年歷史的鰻魚老店， 創立於1932年， 已傳承第四代， 主打關西風鰻魚料理， 選用優質頂級鰻魚以高級備長炭炭火直烤， 曾經榮獲日本米其林餐盤推薦。 去年(2023年)由橘焱胡同餐飲集團代理引進台灣， 全台首店於1/6在台北開幕， 接著9/20和10/26分別在台中和高雄開了台灣第…
[食記][高雄市] 高雄洲際酒店 HAWKER 好客南洋餐廳 — 精緻又道地的星馬和東南亞各國料理
高雄洲際酒店2樓的「HAWKER 好客南洋餐廳」， 於去年6/2正式開幕， 店名取自新加坡美食中心「Hawker Center」， 主打星馬料理和東南亞各國料理。 這家聘請馬來西亞籍主廚， 曾經旅居新加坡工作近10年， 烹調各道料理能將東南亞街頭美食辛香濃郁的鮮明特色呈現出來。 高雄洲際酒店 HAWKER 好客南洋餐廳：餐廳資訊 高…
[食記][高雄市] Rom’antica Pizza 羅馬披薩 — 高雄新開幕羅馬式方形披薩專賣店
高雄市捷運凹子底站附近至聖路上新開了一間披薩專賣店「Rom’antica Pizza 羅馬披薩」， 是在去年12/2開業試營運的， 主打國內比較少見的羅馬式方形披薩， 老闆是法國籍主廚偉凡， 他還曾上過「WTO姐妹會」節目呢！ 平常都是吃拿坡里式披薩居多， 很想嘗嘗看羅馬式方形披薩是什麼樣的口感， 12/30(六)那天晚上我跟高…