
[食記][台北市] 抱きしめ鯛 – 鯛担麵專門店 — 結合法式料理烹飪技法和細膩擺盤的日法合璧創意拉麵
來自日本大阪的高人氣拉麵名店「抱きしめ鯛 – 鯛担麵專門店」, 主打結合法式料理烹飪技法和細膩擺盤的日法合璧創意拉麵, 不但將拉麵呈現地很精緻又猶如藝術品般, 品嘗時又能感受非常獨特的味蕾體驗。 去年(2024年)9月在台北市延吉街上近忠孝東路路口開設全台首間分店, 讓台灣的饕客們得以品味這特別的拉麵。 此…
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。

來自日本大阪的高人氣拉麵名店「抱きしめ鯛 – 鯛担麵專門店」, 主打結合法式料理烹飪技法和細膩擺盤的日法合璧創意拉麵, 不但將拉麵呈現地很精緻又猶如藝術品般, 品嘗時又能感受非常獨特的味蕾體驗。 去年(2024年)9月在台北市延吉街上近忠孝東路路口開設全台首間分店, 讓台灣的饕客們得以品味這特別的拉麵。 此…

桃園中壢起家的義式餐廳「義沐 Eat MU」, 本來在台北大直設有分店但是後來收掉了, 今年總算重回台北開設分店, 台北新分店開在內湖區捷運西湖站附近, 於4/25正式開幕。 供應的餐點品項多元豐富, 早午餐、義大利麵、燉飯、鬆餅都蠻好吃的。 7/12(六)中午我跟我們Lab學弟妹們相約在「義沐 Eat MU」內湖店聚餐。 …

在此帶來我的台北市捷運雙連站美食餐廳懶人包, 將我在捷運雙連站周邊已造訪的美食餐廳資訊整理在此。 A. 日式 隱家拉麵 赤峰店 【完整圖文食記】 地址:台北市大同區南京西路25巷28號 鄰近捷運站:台北捷運淡水信義線R12雙連站 電話:(02) 2559 5970 營業時間:每天 11:30~14:00、16:30~22:00 橫濱家系拉麵…

發跡於中和的拉麵店「拉麵らぁ麺魚堺」, 今年6月在台北市中山站和雙連站之間巷弄內開設分店, 近期利用下班後去品嘗看看這家的拉麵。 拉麵らぁ麺魚堺 中山店:餐廳資訊 拉麵らぁ麺魚堺 中山店 地址:台北市大同區赤峰街49巷18號2樓 鄰近捷運站:台北捷運淡水信義線R12雙連站 電話:0987 180 896 營業時間:星期二~…

台北市捷運台電大樓站鄰近師大學區, 擁有知名的師大商圈, 師大夜市以及周邊聚集許多美食餐廳和小吃店家, 包括師大路、泰順街、溫州街的巷弄美食。 在此帶來我的台北市捷運台電大樓站美食餐廳懶人包, 將我在捷運台電大樓站、師大夜市及周邊已造訪的美食餐廳資訊整理在此。 A. 日式 真劍拉麵 【完整圖文食記】 地…

知名連鎖複合式咖啡廳「成真咖啡」在台北市信義商圈微風南山7樓開設分店, 於今年7/8正式開幕, 「成真咖啡」在微風南山的分店以全日型複合式咖啡廳為核心定位, 從早午餐、午間套餐、下午茶到晚間套餐都有提供, 供應的餐點品項非常豐富。 開幕的前一天晚上我就跟好友們到微風南山7樓的「成真咖啡」聚餐, 這已經是我造訪…

台北市中崙市場附近延吉街巷弄內有一間墨西哥料理餐廳「AJ Taco」, 供應塔可、捲餅、起司薄餅、蓋飯、玉米片等, 餐點和口味豐富多元, 用餐環境高質感又舒適, 也是台北小巨蛋周邊上班族很棒的用餐好選擇之一。 AJ Taco:餐廳資訊 AJ Taco 地址:台北市松山區延吉街30巷6-1號 鄰近捷運站:台北捷運松山新店線G17…

來自日本京都的高人氣飯糰專賣名店「京都御握丸」, 今年持續在台灣展店, 其中新北市首間分店開在板橋車站環球購物中心B1的櫃位, 很開心在板橋也能吃得到日本道地高品質食材每日職人新鮮現做的飯糰啦! 京都御握丸 環球板橋店:店家資訊 京都御握丸 ONIMARU 環球板橋店 地址:新北市板橋區縣民大道二段7號B1樓 環…

桃園內壢火車站附近成章四街和忠勤街路口有一間香港茶餐廳「永芯茶檔茶餐廳」, 老闆學習麵點有10多年經驗, 熟悉港式茶餐廳料理, 供應多道港式飯麵食、港式點心, 店裡充滿濃濃香港風情, 是內壢評價很好又高人氣的香港茶餐廳。 永芯茶檔 茶餐廳:餐廳資訊 永芯茶檔 茶餐廳 地址:桃園市中壢區成章四街61號 鄰近…

台北市也有羅馬豬肉卷(Porchetta)專賣店啦! 在台北遠東香格里拉飯店附近安和路上的「ROMARO 羅馬脆皮豬腩卷」, 是在去年(2024年)12月開始營業的, 主打的羅馬豬肉卷可以當主餐吃, 也可以做成三明治, 此外這家還有供應自家手工製作的德國香腸和西班牙辣香腸。 我還蠻喜歡羅馬豬肉卷, 打算找機會到「ROMARO」品嘗看看啦…