「崎陽軒」是創立於日本橫濱的百年老字號便當品牌，
創立於1908年，
主打日式便當以及和風中華料理，
歷史背景是橫濱港開港以來，
中華料理文化傳入日本，
橫濱開始有許多中華料理店。
「崎陽軒」為發展出橫濱獨有特色的便當，
於是走向中日合璧路線。
最知名的招牌是燒賣便當，
而且這家燒賣是以豬肉加入北海道干貝製作內餡，
深受喜愛成為日本最暢銷的鐵路便當之一。
目前「崎陽軒」在全日本已經擁有超過160間店鋪。
「崎陽軒」於2020年8月在台北車站正式開設海外首間門市，
但是北車的門市在2022年2月底歇業，
不過後來在同年7月5日在台北小巨蛋附近八德路旁巷子裡開設新店面重新開幕，
不僅供應外帶便當，
也設有內用座位區供顧客內用餐點，
而且這家還有日籍廚師坐鎮料理呢！
平時上班時中午我有時候會到「崎陽軒」用餐。
台灣崎陽軒 八德敦化店：餐廳資訊
台灣崎陽軒 八德敦化店
地址：台北市松山區八德路三段12巷4弄3之1號1樓
鄰近捷運站：台北捷運松山新店線G17台北小巨蛋站
電話：(02) 2778 8667
營業時間：每天 11:00~20:00
官網
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IG
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台灣崎陽軒 八德敦化店：店內環境
牆上有餐點照片海報以及「崎陽軒」在日本橫濱當地販售便當的歷史影像。
這家還有對外販售周邊商品，
還發現「崎陽軒」還曾經跟台灣旅日棒球好手陽岱鋼聯名推出便當呢！
這家有對外販售冷凍燒賣供顧客買回家自行烹調，
以及北海道干貝乾。
台灣崎陽軒 八德敦化店：菜單
這家供應的餐點品項很豐富，
包括便當、炒飯、咖哩飯、定食、丼飯、麵食，
還有單點炸物、小菜，
其中燒賣有蒸的和煎的兩種，
以及甜點、飲品等。
(注意：禁止酒駕，未成年請勿飲酒！)
此外這家也有販售月餅禮盒，
完整菜單可以參見我的相簿。
台灣崎陽軒 八德敦化店：餐點介紹
在此介紹我在這家曾品嘗的餐點
炒飯便當
這家的炒飯便當就搭配了一尾炸蝦、一塊唐揚炸雞、兩粒燒賣以及些許筍乾，
炒飯粒粒分明而且蛋香很入味，
整體香氣充足。
炸蝦的蝦子Q彈，
外表粉衣酥脆。
燒賣的豬肉餡紮實飽滿又有彈性，
裡面鑲嵌著干貝絲增添鮮味。
唐揚炸雞外脆內嫩又多汁
海陸咖哩
咖哩蛋包飯搭配炸豬排、炸魚排、炸蝦等，
這樣的海陸組合真讓人滿足！
豬排肉質軟嫩，
魚排肉質細嫩，
咖哩醬汁濃郁辛香幾乎不辣。
豬排丼
炸豬排搭配濕潤的滑蛋和鮮甜洋蔥，
以鹹甜醬汁煮過，
相當下飯。
蠔油牛肉燴炒飯
蛋炒飯淋上蠔油牛肉和芡汁，
牛肉軟嫩油花豐厚。
「崎陽軒」的餐點都蠻好吃，
而且價位平價CP值高。
雖然說這家在日本當地主要是以鐵路便當為導向，
不過在台北市的分店開在台北小巨蛋附近，
能讓這一帶的眾多上班族有很棒的用餐好選擇，
可以就近享用平價美味的日式便當真棒！
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