Last Updated on 2023 年 7 月 22 日 by 金城老師
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餐廳名稱：和茗甘味處 士林店
消費時間：2017年2月20日
地址：台北市士林區中正路205號
鄰近捷運站：淡水信義線R16士林站
電話：(02) 2883-1828
營業時間：星期一~四、日 12:00~21:00；星期五、六 12:00~22:00
推薦菜色：抹茶熔岩蛋糕、鐵板抹茶熱蛋糕、抹茶經典聖代
FB粉專：https://www.facebook.com/myowacafe.Shilin
MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/restaurants/d3AEMpG6e7
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抹茶控們必朝聖的 “和茗甘味處”
去年2月在士林開了分店
認識的一位在士林上班的好友一直很想找機會去吃
這星期一(2/20)那天晚上我就跟他去和茗士林店品嘗抹茶甜食
晚餐吃抹茶甜食感覺挺酷的XD
店內採用簡潔的木製裝潢
燈光挺明亮的
有簡單的日式布置和擺飾
我們點了這家最熱門的兩道餐點！
鐵板抹茶熱蛋糕
口感紮實的抹茶磅蛋糕放在炙熱的鐵板上
上面一球抹茶玄米冰淇淋
倒入抹茶白巧克力醬在鐵板上滋滋作響超酷炫的
這次特別錄影記錄下來哩！
冰火交融效果超讚的
抹茶磅蛋糕淋上抹茶白巧克力醬後得以滋潤並且吸收其精華
而且還有保持本身的紮實口感
夾在中間的杏仁碎片和底下的紅豆泥增添口感的豐富
紅豆和杏仁都跟抹茶超搭的說！
抹茶熔岩蛋糕
抹茶蛋糕的翠綠色澤挺漂亮的
切開後熱騰騰又濃郁香甜的抹茶白巧克力濃漿流出來
蛋糕質地相當柔軟又綿密
味道香甜而且有濃郁的抹茶味
搭著抹茶白巧克力濃漿
再搭著抹茶冰淇淋一起吃
冷熱交織真是特別而且抹茶味的濃郁和香甜滋味倍增啊！
我們再加點了兩道抹茶甜食來品嘗
抹茶經典聖代
有抹茶霜淇淋、焙茶冰淇淋、香草冰淇淋
還有蜜紅豆泥、白玉麻糬、抹茶蛋糕、餅乾、抹茶凍、焙茶凍和寒天等
超豐富的聖代啊！
其中抹茶霜淇淋和焙茶冰淇淋都有著濃郁茶香
冰涼又香甜而且各有其獨特風味
抹茶蛋糕鬆軟綿密又香甜且茶香濃郁
紅豆泥和白玉麻糬搭著冰淇淋吃超美味的
茶凍和寒天都相當Q
抹茶千層蛋糕
抹茶可麗餅皮層層堆疊
每層中都夾入了抹茶與白巧克力調和的鮮奶油
口感相當軟滑又綿密
裡面夾入的抹茶奶油茶香濃郁
總之能再次品嘗和茗甘味處的抹茶甜食感覺真棒！
各款甜食的抹茶香濃郁、香甜又美味 ！
最後再附上這家的菜單給大家參考囉！
延伸閱讀:
台北市甜點冰品懶人包
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