新竹科學園區附近金山街巷弄裡的「粵萊叉燒舖」，
主廚是來台10年的香港師傅，
先前在香港曾經在知名燒味餐廳拜師學藝，
學成後持續鑽研，
並研發出獨特的口味，
供應的叉燒肉有4種口味。
5/27(二)那天到新竹出差，
中午就到「粵萊叉燒舖」吃午餐。
粵萊叉燒舖：餐廳資訊
粵萊叉燒舖
地址：新竹市東區金山十街100號
電話：(03) 567-8298
營業時間：星期一~五 11:00~14:00、17:00~20:00 (星期六、日公休)
FB粉專
IG
MENU美食誌店家頁
粵萊叉燒舖：餐廳環境
簡約的小小餐館，
環境乾淨舒適，
蠻多竹科的上班族前來用餐。
粵萊叉燒舖：菜單
這家供應的叉燒肉有原味、麻辣、起士、明太子4種口味，
其他主菜有香腸和無骨雞腿排，
除了單種燒味蓋飯以外，
還有雙拼以上的蓋飯，
也可以單點。
粵萊叉燒舖：餐點介紹
叉燒三重奏
當天的優惠是點叉燒三重奏贈送起士叉燒，
所以我4種口味的叉燒都吃到了。XD
這家的叉燒肉是瘦肉和肥肉9:1的比例，
因此吃起來幾乎不會油膩，
肉質偏緊實軟嫩不乾澀，
醬汁很入味又濕潤，
原味的偏甜。
麻辣叉燒香辣略麻很夠味
起士和明太子的叉燒肉增添鹹香味，
炙燒過帶點淡雅焦香，
口味很有創意。
「粵萊叉燒舖」的叉燒不但肉質和調味都很棒，
研發出的創意口味叉燒讓人品嘗時感受到很不一樣的味蕾體驗，
這家是竹科周邊很不錯的用餐好選擇。
下載MENU美食誌，快速追蹤「Jeremy以食為天」！
大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧！
歡迎來follow我的FB粉專喔！
Jeremy以食為天在愛食記，歡迎大家追蹤！
