最近手上有「陶板屋」的餐卷要用,
所以2/21(五)晚上約了一位好友在「陶板屋」台北重慶南店吃晚餐,
位於重慶南路上近武昌街路口。
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陶板屋和風洋食 台北重慶南店:餐廳資訊
陶板屋和風洋食 台北重慶南店
地址:台北市中正區重慶南路一段58號2樓
鄰近捷運站:台北捷運淡水信義線R09台大醫院站、淡水信義線R10/板南線BL12台北車站、高鐵台北站、台鐵台北車站、桃園機場捷運A1台北車站
電話:(02) 2382-6788
營業時間:週一~週五 11:30-14:30、17:30-22:00;週六~週日 11:00-14:30、17:00-22:00
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陶板屋和風洋食 台北重慶南店:餐廳環境
餐廳裡的布置走文青風格,
又以綠意盎然的植物增添自然清新氣息,
並且採用木質為主的裝潢。
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陶板屋和風洋食 台北重慶南店:菜單
整份套餐包含沙拉、前菜、湯品、主餐、和食、甜點、飲品。
完整菜單可參見官網菜單。
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陶板屋和風洋食 台北重慶南店:餐點介紹
在此介紹我們當天享用的餐點,
沙拉我們都點同一道
香酥魚佐莎莎醬
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生菜和玉米筍淋上酸酸甜甜的巴薩米可酒醋吃起來清爽開胃,
香酥魚炸得有點乾柴,
沾酸酸的莎莎醬算是對味。
前菜我們都點同一道
海鮮茶碗蒸
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蒸蛋滑嫩濕潤,
搭著湯汁吃得到海鮮的鮮味,
湯品
雞肉巧達濃湯
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濃湯充滿香濃奶香,
雞肉片肉質軟嫩。
昆布海鮮清湯
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湯頭溫潤清甜代微鹹,
裡面有鮮蝦和蛤蠣帶來鮮味。
我們的主餐登場啦!
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菲力牛佐八丁味噌
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選用紐西蘭菲力煎至5分熟,
肉質軟嫩而且肉汁豐盈,
帶筋的部分有嚼勁,
沾著濃厚又鹹香的八丁味噌,
搭起來不錯吃。
附上烤櫛瓜和馬鈴薯。
濃い牛排湯咖哩
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![[食記][台北市] 陶板屋和風洋食 台北重慶南店 - 第19張圖 [食記][台北市] 陶板屋和風洋食 台北重慶南店](https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/02/20250221_190655-2.jpg)
舒肥過的牛排搭配多種野菜,
淋上用多種香料和高湯熬成的咖哩湯汁,
只是咖哩的辛香味道多少會蓋住牛排的肉香。
和食
贅沢鮭魚炸飯
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![[食記][台北市] 陶板屋和風洋食 台北重慶南店 - 第22張圖 [食記][台北市] 陶板屋和風洋食 台北重慶南店](https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/02/20250221_192442-2.jpg)
飯糰的米粒軟Q又綿密又吃得到鮮美的鮭魚肉,
外表粉衣炸得香酥又脆。
番茄牛肉拌日式烏龍麵
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烏龍麵Q彈有嚼勁,
搭著酸香又濃而不膩的番茄牛肉醬,
同行好友說吃起來有點像義大利麵的fu。
甜點
黑糖珍珠冰淇淋
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靜岡焙茶布丁
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選用日本靜岡焙茶粉製作,
口感綿密滑嫩又入口即化,
充滿馥郁濃醇的焙茶茶香。
飲品
奶香靜岡焙茶
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冰耶加雪菲
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這次在「陶板屋」用餐品嘗了比較不一樣的菜色,
包括主餐、和食都有新意,
整體餐點水準就還行囉!
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