最近手上有「陶板屋」的餐卷要用,
所以2/21(五)晚上約了一位好友在「陶板屋」台北重慶南店吃晚餐,
位於重慶南路上近武昌街路口。
陶板屋和風洋食 台北重慶南店:餐廳資訊
陶板屋和風洋食 台北重慶南店
地址:台北市中正區重慶南路一段58號2樓
鄰近捷運站:台北捷運淡水信義線R09台大醫院站、淡水信義線R10/板南線BL12台北車站、高鐵台北站、台鐵台北車站、桃園機場捷運A1台北車站
電話:(02) 2382-6788
營業時間:週一~週五 11:30-14:30、17:30-22:00;週六~週日 11:00-14:30、17:00-22:00
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陶板屋和風洋食 台北重慶南店:餐廳環境
餐廳裡的布置走文青風格,
又以綠意盎然的植物增添自然清新氣息,
並且採用木質為主的裝潢。
陶板屋和風洋食 台北重慶南店:菜單
整份套餐包含沙拉、前菜、湯品、主餐、和食、甜點、飲品。
完整菜單可參見官網菜單。
陶板屋和風洋食 台北重慶南店:餐點介紹
在此介紹我們當天享用的餐點,
沙拉我們都點同一道
香酥魚佐莎莎醬
生菜和玉米筍淋上酸酸甜甜的巴薩米可酒醋吃起來清爽開胃,
香酥魚炸得有點乾柴,
沾酸酸的莎莎醬算是對味。
前菜我們都點同一道
海鮮茶碗蒸
蒸蛋滑嫩濕潤,
搭著湯汁吃得到海鮮的鮮味,
湯品
雞肉巧達濃湯
濃湯充滿香濃奶香,
雞肉片肉質軟嫩。
昆布海鮮清湯
湯頭溫潤清甜代微鹹,
裡面有鮮蝦和蛤蠣帶來鮮味。
我們的主餐登場啦!
菲力牛佐八丁味噌
選用紐西蘭菲力煎至5分熟,
肉質軟嫩而且肉汁豐盈,
帶筋的部分有嚼勁,
沾著濃厚又鹹香的八丁味噌,
搭起來不錯吃。
附上烤櫛瓜和馬鈴薯。
濃い牛排湯咖哩
舒肥過的牛排搭配多種野菜,
淋上用多種香料和高湯熬成的咖哩湯汁,
只是咖哩的辛香味道多少會蓋住牛排的肉香。
和食
贅沢鮭魚炸飯
飯糰的米粒軟Q又綿密又吃得到鮮美的鮭魚肉,
外表粉衣炸得香酥又脆。
番茄牛肉拌日式烏龍麵
烏龍麵Q彈有嚼勁,
搭著酸香又濃而不膩的番茄牛肉醬,
同行好友說吃起來有點像義大利麵的fu。
甜點
黑糖珍珠冰淇淋
靜岡焙茶布丁
選用日本靜岡焙茶粉製作,
口感綿密滑嫩又入口即化,
充滿馥郁濃醇的焙茶茶香。
飲品
奶香靜岡焙茶
冰耶加雪菲
這次在「陶板屋」用餐品嘗了比較不一樣的菜色,
包括主餐、和食都有新意,
整體餐點水準就還行囉!
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