[食記][新北市][板橋區] EMMA PAPA Bakery & Café 咖啡烘焙坊 — 法國人經營的烘焙坊
板橋區莊敬路上新北市藝文中心對面的「EMMA PAPA Bakery & Café 咖啡烘焙坊」， 是一位法國爸爸為女兒開的烘焙坊， 這家主打歐式手作麵包、家常甜點、咖啡飲品等， 每星期五、六推出三明治…
Jeremy以食為天
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食，特別喜愛日式、美式、義式料理，也很喜歡甜點，尤其是重度抹茶控。
[食記][高雄市] Little Shafior 少莎馡歐 — 輕軌籬仔內站附近巷弄內烘焙工作室，主打手工蛋捲和手作麵包。
高雄市的烘焙工作室「少少烘焙」和「少少蛋捲」， 改名為「Little Shafior 少莎馡歐」， 並且在輕軌籬仔內站附近育群街上成立新的工作室和店面， 於今年2/10開始營運。 這家主打多種口味的手工…
[食記][台北市] 陳耀訓·麵包埠 Yoshi Bakery — 世界冠軍麵包師傅創立的麵包店，每逢中秋檔期超熱賣的紅土蛋黃酥。
台北市中山國中附近的「陳耀訓·麵包埠」， 老闆陳耀訓曾於2017年遠赴法國參加第6屆 Mondial du pain 世界麵包大賽勇奪冠軍， 2019年創立這間店。 這家的麵包和糕餅都很受好評， 尤其紅土蛋黃酥…