[食記][台中市] 大江戶町鰻屋 台中公益店 — 嚴選台灣頂級4P新鮮鰻魚使用備長炭直火碳烤的鰻魚飯專賣店
台中市公益路和文心南五路路口的「大江戶町鰻屋」， 這家堅持嚴選台灣養殖、符合外銷頂級標準的4P新鮮鰻魚(青口鰻)， 使用備長炭直火碳烤， 製作出既新鮮又美味的高品質鰻魚料理。 12/20(六)那…
Jeremy以食為天
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食，特別喜愛日式、美式、義式料理，也很喜歡甜點，尤其是重度抹茶控。
[食記][高雄市] 鰻魚日記 高雄左營店
高雄起家的鰻魚飯專賣店「鰻魚日記」， 不但在高雄開更多分店， 在其他縣市也陸續開設分店。 「鰻魚日記」在新光三越左營店彩虹市集4樓設有分店， 有時候要搭高鐵北上之前， 我就會到新光三越…
[食記][高雄市] 鰻庄 — 關東風鰻魚料理專賣店
高雄市民族路上近民生路口有一排的日式料理餐廳，XD 其中有一間新開的鰻魚料理專賣店「鰻庄」是在去年(2024年)10/31開幕的， 主打關東風鰻魚料理， 並且是選用外銷日本等級的國產鰻魚， 採用先…
[食記][台北市] うなぎ四代目菊かわ 微風信義店 — 來自日本名古屋米其林推薦老牌鰻魚飯專賣店在微風信義展店，信義商圈鰻魚飯推薦。
來自日本名古屋的鰻魚料理專賣名店「うなぎ四代目菊かわ」， 今年11/1在台北市又新開了兩間分店， 分別在信義區微風信義購物中心和天母新光三越， 先前我曾經跟家人在去年跨年前夕在高雄漢神巨…
[食記][高雄市] うなぎ四代目菊かわ 高雄店 — 來自日本名古屋米其林推薦老牌鰻魚飯專賣店進駐高雄漢神巨蛋
「うなぎ四代目菊かわ」是來自日本名古屋已有超過90年歷史的鰻魚老店， 創立於1932年， 已傳承第四代， 主打關西風鰻魚料理， 選用優質頂級鰻魚以高級備長炭炭火直烤， 曾經榮獲日本米其林餐盤…