[食記][台北市] 抱きしめ鯛 – 鯛担麵專門店 — 結合法式料理烹飪技法和細膩擺盤的日法合璧創意拉麵
來自日本大阪的高人氣拉麵名店「抱きしめ鯛 – 鯛担麵專門店」， 主打結合法式料理烹飪技法和細膩擺盤的日法合璧創意拉麵， 不但將拉麵呈現地很精緻又猶如藝術品般， 品嘗時又能感受非常…
Jeremy以食為天
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食，特別喜愛日式、美式、義式料理，也很喜歡甜點，尤其是重度抹茶控。
[食記][新北市][板橋區] 創作麵坊・鮭の大助 板橋店 — 海陸雙享風味獨特的鮭魚白湯拉麵
「創作麵坊・鮭の大助」是發跡於台中的拉麵店， 今年9月在板橋開設分店， 店址設在板橋車站附近漢生東路上近文化路路口。 這家主打鮭魚白湯拉麵， 以鮭魚頭熬煮出乳白色湯頭， 充滿鮭魚的鮮香…