
[食記][高雄市] 蔦町皇室茶屋 — 逍遙園內優雅日式茶屋,主打抹茶、各式日本茶以及和菓子。
高雄市已有85年歷史的歷史建築逍遙園內有一間日式茶屋「蔦町皇室茶屋」, 是由發跡於台南官田的和菓子專賣店「蔦町和菓子」開設的分店, 於去年(2024年)2月開幕。 這家主打抹茶、各式日本茶以…
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。
高雄市已有85年歷史的歷史建築逍遙園內有一間日式茶屋「蔦町皇室茶屋」, 是由發跡於台南官田的和菓子專賣店「蔦町和菓子」開設的分店, 於去年(2024年)2月開幕。 這家主打抹茶、各式日本茶以…
12/7、8回高雄的這兩天白天依然很熱, 還是很適合吃冰。XD 12/8(日)那天跟高中同學們在「蝸居咖啡」聚餐完後, 我們就到義享天地對面富國路上「初心の冰」吃冰。 初心の冰:店家資訊 初…
高雄市民權路旁巷子裡台電南火會館對面有一間新開的咖啡廳「PAA Astra 繁星」, 是自烘咖啡名店「若生靜巷」的二店, 設在一座已有45年屋齡的老大樓的1樓, 於今年9/20開始營業。 店名取自拉丁…
高雄五甲南光街上有一間雞蛋糕專賣小舖「捏一口雞蛋燒」, 這家雞蛋糕口感鬆軟如戚風蛋糕般, 餡料很滿相當實在。 每個月會有兩周的星期六推出抹茶系列的雞蛋糕, 並且是選用丸久小山園抹茶粉…
「瑪琪朵朵」是高雄知名千層蛋糕專賣店, 今年在捷運巨蛋站附近立信路上開了分店, 於7/9開幕, 這家的千層蛋糕是選用日本北海道高梨鮮奶油、有機古早蛋、法國依思尼奶油搭配手工煎製的千層餅…
高雄榮總附近的甜點咖啡廳「槑咖啡」在去年(2023年)5月起轉型為純甜點工作室並且不對外營業, 現在只接客訂蛋糕取貨。 後來這家在新堀江商圈附近民享街上開了一間對外營業的甜點咖啡廳「Fallin…
高雄市九如路交流道附近有光路上有一家咖啡廳「Light 3 Cafe 亮三咖啡」, 是由一家人共同經營的溫馨咖啡廳, 老闆娘主要負責咖啡, 大女兒做蛋捲、麵包、肉桂捲等, 並成立了品牌「Little Lit…
高雄楠梓捷運都會公園站附近有一間路邊甜點小舖「A BIT SWEET 甜點工作室」, 主打多種口味的手作提拉米蘇和鮮奶酪, 其中抹茶提拉米蘇是選用丸久小山園抹茶粉製作。 我對這家的抹茶提拉米蘇也…
9/14(六)那天剛好有位格友也在高雄, 我們相約在左營高鐵站附近的一間咖啡廳「馤 咖啡。食作」喝咖啡聊聊, 這間位於高鐵路上新光三越左營店的正對面, 日式風格木作外觀, 前方又擺放著許多綠…
高雄抹茶控必訪的神店『兔思糖法式甜點』, 原本在捷運獅甲站附近沱江街上, 今年8月搬到捷運五塊厝站附近家齊路上。 新的店面更寬敞舒適, 內用座位數也變多。 8/1~4是試營運首周, 我正好8/3…