[食記][高雄市] 全心丼飯專賣 — 彩虹公園旁日式丼飯專賣店，豐盛又新鮮的海鮮丼飯。
高雄市捷運文化中心站附近彩虹公園旁的「全心丼飯」， 是相當高人氣的日式丼飯專賣店， 主打平價豐盛又新鮮的日式丼飯， 也有供應多種生魚片和熟食。 6/22(日)中午我跟高中同學們相約在「全心…
Jeremy以食為天
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食，特別喜愛日式、美式、義式料理，也很喜歡甜點，尤其是重度抹茶控。
[食記][高雄市] どんどん豚豚厚切豬排 — 超厚的日式厚切炸豬排蓋飯
高雄市捷運生態園區站附近文萊路上近崇德路路口有一間日式炸豬排蓋飯專賣店「豚豚厚切豬排」， 這家的炸豬排非常厚實份量又大， 自去年(2024年)12月開業以來都很高人氣， 每天都大排長龍。 5/1…
[食記][高雄市] 日本飯糰專賣店おら家 — 高雄美術館附近日籍老闆開設的飯糰專賣店
高雄美術館附近青海路上的「日本飯糰專賣店おら家」， 是日籍老闆經營的日式飯糰專賣店， 供應每日新鮮手工製作的日式飯糰， 店裡也有販售日本新潟產的物產包括食品、紀念品等多種商品， 藉此…
[食記][高雄市] 咖哩譬飾 カレーピース 左營店
高雄大社發跡的咖哩專賣店《咖哩譬飾》， 在左營漢神巨蛋附近新庄仔路上近至真路口開設分店， 於3/31開始營業。 這家主打日本家庭式咖哩， 咖哩醬汁是自家熬製， 香濃又有豐富的味道層次。 5/2…
[食記][高雄市] 麵屋栗川 — 五福路和復興路口新開拉麵店，主打濃郁雞白湯拉麵。
高雄市五福路和復興路路口雄商斜對面新開了一間拉麵店「麵屋栗川」， 是在去年(2024年)12/24開幕的， 主打雞白湯拉麵， 使用大量雞骨長時間熬煮湯頭， 濃郁又香醇。 我利用回高雄的時候， 有時…
[食記][高雄市] 路易奇電力公司 高雄電廠 — 日本優質和牛燒肉又一家
主打日本優質和牛燒肉的「路易奇電力公司」， 在高雄的燒肉一級戰區明誠路上開設分店， 於去年(2024年)7月開幕。 2/28(五)那天中午跟國小同學們約聚餐， 有位從美國回來的同學想吃燒肉， 我們…
[食記][高雄市] 海龍王壽司 — 左營高鐵站附近日本料理和壽司專賣餐廳，選用漁港直送在地新鮮魚貨，遵循正宗日式料理手法。
高雄左營高鐵站附近重和路上的「海龍王壽司」， 是「海龍王漁市場」旗下的日本料理和壽司專賣餐廳。 這家選用漁港直送在地新鮮魚貨， 以及國外空運進口的頂級海鮮， 並且遵循正宗日式料理手法…
[食記][高雄市] 鰻庄 — 關東風鰻魚料理專賣店
高雄市民族路上近民生路口有一排的日式料理餐廳，XD 其中有一間新開的鰻魚料理專賣店「鰻庄」是在去年(2024年)10/31開幕的， 主打關東風鰻魚料理， 並且是選用外銷日本等級的國產鰻魚， 採用先…
[食記][高雄市] 丸叁食伍 — 捷運信義國小站附近老屋內主打日式定食、飯糰、茶泡飯的餐廳
高雄市捷運信義國小站附近中東街上的「丸叁食伍」， 是一間主打日式定食、飯糰、茶泡飯的餐廳， 設在一座老屋內， 打造出慢食、慢活、享受的用餐氣氛。 12/29(日)中午我跟高中同學們相約在「丸…
[食記][高雄市] 二層泡雞白湯神宮寺拉麵 漢神巨蛋店 — 來自日本名古屋主打二層泡雞白湯拉麵名店，海外直營首店設在漢神巨蛋。
來自日本名古屋的拉麵名店「神宮寺拉麵」， 在高雄市漢神巨蛋開設海外首間直營分店， 於10/11開幕。 這家主打首創二層泡雞白湯拉麵， 精心熬煮的濃郁香醇的雞白湯， 再加上打成泡狀的濃稠泡沫…