
[食記][高雄市] 二層泡雞白湯神宮寺拉麵 漢神巨蛋店 — 來自日本名古屋主打二層泡雞白湯拉麵名店,海外直營首店設在漢神巨蛋。
來自日本名古屋的拉麵名店「神宮寺拉麵」, 在高雄市漢神巨蛋開設海外首間直營分店, 於10/11開幕。 這家主打首創二層泡雞白湯拉麵, 精心熬煮的濃郁香醇的雞白湯, 再加上打成泡狀的濃稠泡沫…
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。
來自日本名古屋的拉麵名店「神宮寺拉麵」, 在高雄市漢神巨蛋開設海外首間直營分店, 於10/11開幕。 這家主打首創二層泡雞白湯拉麵, 精心熬煮的濃郁香醇的雞白湯, 再加上打成泡狀的濃稠泡沫…
12/7、8回高雄的這兩天白天依然很熱, 還是很適合吃冰。XD 12/8(日)那天跟高中同學們在「蝸居咖啡」聚餐完後, 我們就到義享天地對面富國路上「初心の冰」吃冰。 初心の冰:店家資訊 初…
高雄市裕誠路上三民家商對面的「蝸居咖啡 Sojourner Cafe」, 據說是高雄第一家做出正統日式蛋包飯的餐廳, 餐廳走日系結合文青風格, 是一間很有特色的和洋料理餐廳。 我很想吃吃看這家蛋包飯…
高雄市民權路旁巷子裡台電南火會館對面有一間新開的咖啡廳「PAA Astra 繁星」, 是自烘咖啡名店「若生靜巷」的二店, 設在一座已有45年屋齡的老大樓的1樓, 於今年9/20開始營業。 店名取自拉丁…
我認識的一位學弟在高雄市興中路花市區開了一家螺螄粉專賣店「我愛螺螺螄粉」, 他還有特地去中國柳州學習螺螄粉的製作和烹調, 供應的螺螄粉湯頭酸酸辣辣, 搭配的配料選擇豐富, 並且有結合…
高雄五甲南光街上有一間雞蛋糕專賣小舖「捏一口雞蛋燒」, 這家雞蛋糕口感鬆軟如戚風蛋糕般, 餡料很滿相當實在。 每個月會有兩周的星期六推出抹茶系列的雞蛋糕, 並且是選用丸久小山園抹茶粉…
「路人咖啡」是高雄市評價很高的咖啡店, 曾於2020年在國外知名旅遊網站「Big 7 Travel」中獲選「台灣 25 間最佳咖啡館」排名第二名, 僅次於台北市「興波咖啡」, 這家的咖啡是選用國外進口優…
「瑪琪朵朵」是高雄知名千層蛋糕專賣店, 今年在捷運巨蛋站附近立信路上開了分店, 於7/9開幕, 這家的千層蛋糕是選用日本北海道高梨鮮奶油、有機古早蛋、法國依思尼奶油搭配手工煎製的千層餅…
10/13(日)中午跟高中同學們相約聚餐, 我們選在漢神巨蛋4樓的「點點心」, 這也是我已造訪的「點點心」第5間分店了。XD 點點心 漢神巨蛋店:餐廳資訊 點點心 漢神巨蛋店 地址:高雄市左…
高雄市巨蛋商圈一帶辛亥路上有一間拉麵店「麵屋竈 Menya Kama」, 主打很有特色的濃厚海老拉麵和沾麵, 湯頭充滿濃郁的蝦的鮮味。 我有位高中同學在吃過北高雄多間拉麵店, 最喜歡的就是「麵屋…