
[食記][高雄市] 都瓦哩印度廚房酒館 五福店
高雄市的印度料理餐廳「都瓦哩印度廚房酒館」, 在鹽埕區五福路上福容大飯店隔壁設有分店。 這家供應獨家特製北印料理, 特色是著重在各道菜色香料香氣層次的呈現, 選用的香料都一律從印度進…
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。
高雄市的印度料理餐廳「都瓦哩印度廚房酒館」, 在鹽埕區五福路上福容大飯店隔壁設有分店。 這家供應獨家特製北印料理, 特色是著重在各道菜色香料香氣層次的呈現, 選用的香料都一律從印度進…
主打嚴選國內外優質茶葉製作和洋茶飲的手搖飲品店「侍茶匠」, 在高雄市富國路上接近明誠路路口也有分店。 這家的特上宇治抹茶系列飲品是選用日本宇治高階抹茶粉「奧綠」現場手刷抹茶現做的, …
主打日本優質和牛燒肉的「路易奇電力公司」, 在高雄的燒肉一級戰區明誠路上開設分店, 於去年(2024年)7月開幕。 2/28(五)那天中午跟國小同學們約聚餐, 有位從美國回來的同學想吃燒肉, 我們…
高雄市左營高鐵站附近有一間咖啡廳兼清酒專賣店「WASA Café & Sake」, 主打精品手沖咖啡, 此外這家是清酒代理商「吉力酒藏」在高雄的唯一展示店面, 有販售多款日本清酒。 2/16(日)跟高…
高雄左營高鐵站附近重和路上的「海龍王壽司」, 是「海龍王漁市場」旗下的日本料理和壽司專賣餐廳。 這家選用漁港直送在地新鮮魚貨, 以及國外空運進口的頂級海鮮, 並且遵循正宗日式料理手法…
高雄市中央公園附近民生路上的餐酒館「小綠 Little Green」, 是已有20年歷史的老牌歐式餐酒館。 餐廳裡充滿歐式古典浪漫風格氣氛很棒, 餐點水準也不錯。 2/15(六)晚上回到高雄後, 就跟家人…
新興區位於高雄市的都心, 人口密度也是全高雄市最高。 擁有高雄捷運紅橘兩線交會的捷運美麗島站, 還有新堀江商圈、六合夜市, 又接近高雄火車站前站。 區內商辦大樓林立, 也擁有許多美食餐…
「貝力岡法式冰淇淋」在高雄SKM Park大道東3樓美食街旁設有門市, 這家選用台灣新鮮水果和各國進口頂級天然食材, 製作出精緻、濃郁的法式冰淇淋, 5年前曾經在悦誠廣場吃過一次印象還不錯。 …
主打義大利麵和窯烤披薩的義式餐廳「默爾 Pasta Pizza」, 在高雄SKM Park開設南部首間分店, 於去年(2024年)11/29開幕。 這家標榜以道地南義職人手法製作各料理, 並選用在地小農食材、優質進…
高雄鳳山的黃埔新村是台灣第一代具規模的眷村之一, 眷村內老屋群也在近年翻修和維護, 並引進餐飲和各類商家、藝術工作室等進駐。 其中去年(2024年)12月開幕的「夢群島文化書室」, 推廣高雄…