[食記][高雄市] 我愛螺螺螄粉 — 興中路花市螺螄粉專賣店，推薦搭配脆皮肉、牛腱肉、麻辣鴨血的螺螄粉。
我認識的一位學弟在高雄市興中路花市區開了一家螺螄粉專賣店「我愛螺螺螄粉」， 他還有特地去中國柳州學習螺螄粉的製作和烹調， 供應的螺螄粉湯頭酸酸辣辣， 搭配的配料選擇豐富， 並且有結合…
Jeremy以食為天
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食，特別喜愛日式、美式、義式料理，也很喜歡甜點，尤其是重度抹茶控。
[食記][台北市] 沐澄螺螄粉鴛鴦鍋 — 獨創螺螄粉結合火鍋
台北市光復北路上進南京東路路口的火鍋店「沐澄螺螄粉鴛鴦鍋」， 獨創螺螄粉火鍋， 將螺螄粉元素融入在鴛鴦火鍋很有創意。 11/7(四)當天是立冬， 下班後我跟好友們相約在「沐澄螺螄粉鴛鴦鍋」…