[食記][高雄市] 默爾 Pasta Pizza 高雄SKM Park店
主打義大利麵和窯烤披薩的義式餐廳「默爾 Pasta Pizza」， 在高雄SKM Park開設南部首間分店， 於去年(2024年)11/29開幕。 這家標榜以道地南義職人手法製作各料理， 並選用在地小農食材、優質進…
Jeremy以食為天
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食，特別喜愛日式、美式、義式料理，也很喜歡甜點，尤其是重度抹茶控。
[食記][新竹市] La Dolce Vita 樂多趣義大利餐廳 — 培英國中附近道地義式料理餐廳，手工製作義大利麵和窯烤披薩。
新竹市培英國中附近學府路旁巷弄裡有一間義式餐廳「La Dolce Vita 樂多趣義大利餐廳」， 這家的老闆兼主廚曾經在義大利米蘭、波隆那、羅馬以及南部三大區跟隨當地主廚研習當地料理， 後來又曾…
[食記][高雄市] ViNO.SO — 文化中心附近預約制義式餐酒館
高雄市文化中心附近林德街上新開了一間預約制的義式餐酒館「ViNO.SO」， 是在去年(2024年)10/15開始試營運的。 供應的餐點都很精緻美味又很有質感， 義大利麵是新鮮手工製作， 而且還有供應比…
[食記][台北市] Reale Cucina Italiana — 仁愛路圓環旁巷弄內義式餐廳，竹北彼刻義式餐酒館的姊妹店。
台北市仁愛路圓環旁巷弄內的義式餐廳「Reale 義式餐廳」， 是由新竹竹北「Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館」的老闆Boris(黃慶德)北上台北開設的姊妹店， 於今年4/26開幕。 「Reale」即義大利文…
[食記][高雄市] 蝸居咖啡 Sojourner Cafe — 高雄第一家正統日式蛋包飯
高雄市裕誠路上三民家商對面的「蝸居咖啡 Sojourner Cafe」， 據說是高雄第一家做出正統日式蛋包飯的餐廳， 餐廳走日系結合文青風格， 是一間很有特色的和洋料理餐廳。 我很想吃吃看這家蛋包飯…
[食記][桃園市][桃園區] BOCCA 跳進嘴裡義式手作餐廳 — 桃園藝文特區義式料理餐廳推薦
桃園藝文特區中正路上近大興西路路口的「BOCCA 跳進嘴裡義式手作餐廳」， 主打傳統義式料理， 供應的義大利麵和披薩都是手工製作， 並且是有義大利籍主廚坐鎮。 11/30(六)中午我們到桃園跟好友…
[食記][新北市][板橋區] 默爾 Pasta Pizza 新北誠品新板店
「默爾 Pasta Pizza」主打義大利麵和窯烤披薩， 標榜以道地南義職人手法製作各料理， 並選用在地小農食材、優質進口肉品和天然調味料烹調， 在板橋車站斜對面誠品生活新板店3樓設有分店。 我跟…
[食記][新北市][新店區] PASTAIO 新店店 — 新店國民運動中心旁義式料理餐廳，主打手工義大利麵。
台北主打手工義大利麵的義式料理餐廳「PASTAIO」， 在新北市新店區的分店設在新店國民運動中心旁， 供應的義大利麵都是自家製多種造型的生麵烹調的。 我對這家的義大利麵很有興趣， 就曾經數度…
[食記][新竹縣][竹北市] Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館 — 竹北最強義式餐廳，曾經數度榮獲義大利《紅蝦評鑑》肯定！
新竹竹北喜來登大飯店附近成功二街上的「Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館」， 創立於2012年， 至今已有12年歷史， 是竹北當地很受很評的義式料理餐酒館， 並曾於2017~2021年榮獲義大利美食權威…
[食記][台北市] Little New York Pizzeria 小紐約披薩 中山店 — 紐約都會風格美式披薩專賣店
台北市的美式披薩專賣店「Little New York Pizzeria 小紐約披薩」， 主打美國紐約當地風行的口味， 在捷運中山站附近巷弄內設有分店。 10/5(六)有位台南的格友來到台北， 他對這家很有興趣， …