
[食記][台北市] 王匯所 Ong Lab 板前鍋烹·酒肴料亭
台北大巨蛋對面光復南路巷子裡的火鍋店「王匯所」, 是「王鍋物」旗下的新品牌, 同樣主打中日合璧結合京都旨味的酸白菜火鍋, 形式上結合火鍋店和餐酒館的型態, 打造出新一代的鍋酒館。 火鍋…
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。
台北大巨蛋對面光復南路巷子裡的火鍋店「王匯所」, 是「王鍋物」旗下的新品牌, 同樣主打中日合璧結合京都旨味的酸白菜火鍋, 形式上結合火鍋店和餐酒館的型態, 打造出新一代的鍋酒館。 火鍋…
台北市捷運市政府站附近逸仙路巷子裡的火鍋店「王鍋屋」, 是很走精緻路線的火鍋店, 主打的酸白菜火鍋湯底是源自中國東北古法技術為基底, 並結合創新獨門配方所發酵出京都獨特天然鮮味, 湯…
台北市光復北路上進南京東路路口的火鍋店「沐澄螺螄粉鴛鴦鍋」, 獨創螺螄粉火鍋, 將螺螄粉元素融入在鴛鴦火鍋很有創意。 11/7(四)當天是立冬, 下班後我跟好友們相約在「沐澄螺螄粉鴛鴦鍋」…
「肉多多火鍋」是國內知名的火鍋連鎖品牌, 在高雄大順路家樂福旁設有分店。 這家火鍋湯底選擇很豐富, 並且是不斷推出陳新創作特殊風味湯底, 每人只要268元就能享有自助吧70多品吃到飽, 包…
「狂一鍋」是樂多多集團旗下的台式火鍋品牌, 主打創新台式火鍋, 將台灣小吃元素創作出的火鍋湯底很有特色。 這家擁有超高人氣, 在大台北地區的分店都可以1天做到8輪。 目前「狂一鍋」在全台…
高雄市捷運美麗島站附近中正路上有一間日式火鍋店「幕和宴」, 主打日式火鍋並結合酒場和板前料理, 其中最特別的就是獨家推出黃金海膽鍋, 風味獨特又鮮甜。 12/16(六)那天晚上我們一家人到「…
肉老大頂級肉品涮涮鍋 敦南創始店 地址:台北市大安區敦化南路二段331巷16號 鄰近捷運站:文湖線BR07六張犁站 電話:(02) 8732-5339 營業時間:星期一~四 11:30~23:30;星期五~日 11:30~隔日凌…
新馬辣經典麻辣鍋 高雄夢時代店 地址:高雄市前鎮區中華五路789號6樓 (夢時代購物中心藍鯨館6樓) 鄰近捷運站: 高雄捷運紅線R6凱旋站、輕軌C5夢時代站 電話:(07) 812-4675 營業時間:每天 11:…