
[食記][新竹市] 波藤甜點 — 新竹市區老宅內的甜點咖啡廳,很誘人的流心抹茶巴斯克。
新竹市區北大路上近西大路路口有一間設在老宅內的甜點店兼咖啡廳「波藤甜點」, 最初知道這間店是因為有認識的抹茶同好跟我推薦這家的抹茶巴斯克, 而且這家抹茶牛奶也是堅持手刷抹茶調製, 我…
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。

新竹市區北大路上近西大路路口有一間設在老宅內的甜點店兼咖啡廳「波藤甜點」, 最初知道這間店是因為有認識的抹茶同好跟我推薦這家的抹茶巴斯克, 而且這家抹茶牛奶也是堅持手刷抹茶調製, 我…

新竹市巨城購物中心附近民生路旁巷弄內有一間無菜單火鍋餐廳「樂馥Luff 無菜單鍋物」, 是在今年8月新開的, 由日式火鍋和西式料理背景的師傅們聯手打造, 供應的火鍋料理不但選用頂級肉品和海…

新竹市馬偕醫院附近建功一路上的「泰之味泰式料理」, 是已經開業10年的平價泰式料理餐廳, 菜色都不錯而且價位平價。 11/10(一)那天去新竹出差, 晚上跟格友們相約在建功一路上的「泰之味泰式…

最近去新竹出差比較頻繁, 有時候出差完後在搭高鐵返回台北前, 我會到竹北高鐵站旁6+PLAZA 廣場5樓的「寶達港式飲茶餐廳」用餐。 寶達港式飲茶餐廳 新竹店:餐廳資訊 寶達港式飲茶餐廳…

新竹科學園區的科技生活館1樓有一間手沖單品咖啡專賣店「Neko Cafe」, 我去新竹出差的時候有時會到這家買杯咖啡來提神一下。 Neko Cafe:店家資訊 Neko Cafe 地址:新竹市東區工業東二…

新竹市清大附近建中路上有一間義式窯烤披薩專賣店「Oya Pizzeria」, 主打傳統拿坡里式窯烤披薩。 這家於2015年創立, 原本店面在城隍廟附近, 去年(2024年)10月搬到建中路上的現址。 老闆有取…

新竹竹北原本在高鐵站附近的美式餐廳「Chonky Diner 肥貓漢堡」, 今年搬到新竹喜來登飯店附近莊敬五街上, 於3/1重新營業。 5/27(二)我去新竹出差, 晚上就跟格友約在「Chonky Diner 肥貓漢堡…

新竹科學園區附近金山街巷弄裡的「粵萊叉燒舖」, 主廚是來台10年的香港師傅, 先前在香港曾經在知名燒味餐廳拜師學藝, 學成後持續鑽研, 並研發出獨特的口味, 供應的叉燒肉有4種口味。 5/27…

1/18(六)晚上我跟一位好友在清大對面的「The Park 美式餐廳」吃晚餐, 「The Park」是加拿大人開的美式餐廳, 聽說原本是在東門圓環附近, 後來搬到清大對面的。 The Park 美式餐廳:餐…

新竹市培英國中附近學府路旁巷弄裡有一間義式餐廳「La Dolce Vita 樂多趣義大利餐廳」, 這家的老闆兼主廚曾經在義大利米蘭、波隆那、羅馬以及南部三大區跟隨當地主廚研習當地料理, 後來又曾…