
[食記][台北市] 王鍋屋 逸仙創始總店 — 中日合璧京都旨味的酸白菜火鍋專門店
台北市捷運市政府站附近逸仙路巷子裡的火鍋店「王鍋屋」, 是很走精緻路線的火鍋店, 主打的酸白菜火鍋湯底是源自中國東北古法技術為基底, 並結合創新獨門配方所發酵出京都獨特天然鮮味, 湯…
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。
台北市捷運市政府站附近逸仙路巷子裡的火鍋店「王鍋屋」, 是很走精緻路線的火鍋店, 主打的酸白菜火鍋湯底是源自中國東北古法技術為基底, 並結合創新獨門配方所發酵出京都獨特天然鮮味, 湯…
台北市捷運市政府站附近巷弄內有一間美式餐廳「福嗑 Lucky Eat」, 主打古巴三明治、費城三明治和漢堡, 我有時到信義商圈逛逛時, 會到「福嗑 Lucky Eat」用餐。 福嗑 Lucky Eat:餐廳…
台北市微風信義4樓的美式餐廳「S&W Butcher’s Shop」, 是美國知名頂級牛排館「Smith & Wollensky」旗下的副品牌餐廳, 供應的餐點品項當中有20%是主品牌原有品項, 80%則是全新…
來自日本名古屋的鰻魚料理專賣名店「うなぎ四代目菊かわ」, 今年11/1在台北市又新開了兩間分店, 分別在信義區微風信義購物中心和天母新光三越, 先前我曾經跟家人在去年跨年前夕在高雄漢神巨…
「Café Kitsuné」是來自法國巴黎的咖啡廳品牌, 兩位創辦人分別來自法國和日本, 在2013年創立時尚服飾店「Maison Kitsuné」和咖啡廳「Café Kitsuné」, 將生活風格、時裝以及餐飲做出融合日法…
台北市捷運市政府站附近巷弄內的「HANNA Pasta Café」, 是很高人氣的和風義大利麵專賣店, 每天都滿滿用餐人潮。 8/23(五)下班後我跟一位好友相約在這家吃晚餐。 店門口有許多盆栽布置。 &nbs…
「明水然・樂」是樂多多餐飲集團旗下的無菜單鐵板燒品牌, 特色就是秉持『日本職人之匠心』, 師傅們學得日本的高規格鐵板燒技術, 並且嚴謹堅持料理的每一個細節。 將 Omakase 無菜單鐵板燒精…
台北高人氣美式早午餐餐廳「M One Cafe」, 3年前(2021年)4/16在新光三越信義新天地A11館開了分店, A11館分店成為信義商圈早午餐熱門首選。 6/27(四)下班後晚上跟一位好友相約在信義商圈逛逛…
台北市捷運市政府站附近逸仙路巷子裡的「Cin Cin Osteria 請請義大利餐廳」, 這家選用台灣當季農產與新鮮現流海鮮漁獲, 以及進口的調味品, 烹調製作各道義式料理餐點, 店名義大利文「Cin C…
台北市捷運市政府站附近基隆路旁巷弄內有一間美式漢堡店「Awesome Burger 澳森漢堡」, 這家供應的漢堡包括牛肉堡和雞腿堡都蠻好吃, 價位也較平價。 我有時候去信義商圈逛逛, 會先到「Awesom…