
[食記][台北市] 北門蝦仁飯·煲湯 — 拌入古法熬煮濃郁蝦醬的蝦仁飯
台北市建成圓環附近天水路上的「北門蝦仁飯·煲湯」, 這家每日選用大量蝦頭以古法熬煮8小時製成蝦膏醬汁, 拌入米飯中再加上新鮮蝦仁, 每一口都嘗得到滿滿蝦的鮮香。 平時上班午餐時常跟同事…
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。
台北市建成圓環附近天水路上的「北門蝦仁飯·煲湯」, 這家每日選用大量蝦頭以古法熬煮8小時製成蝦膏醬汁, 拌入米飯中再加上新鮮蝦仁, 每一口都嘗得到滿滿蝦的鮮香。 平時上班午餐時常跟同事…
天氣轉涼是適合吃拉麵的季節, 捷運中山站一帶是拉麵店的一級戰區, 已知近期又多開了至少三間拉麵店! 包括在承德路二段1巷就開了「麵屋鶴立」和「龍麟拉麵」, 這兩間我都有興趣造訪, 我先…
台北市誠品生活南西館B1美食街新開了一間咖哩專賣櫃位「高橋咖哩」, 即「茄子咖哩」旗下的副品牌, 就是用「茄子咖哩」的創辦人高橋先生命名, 供應的咖哩也沿用歐風咖哩。 我一直非常喜歡「…
台北市的美式披薩專賣店「Little New York Pizzeria 小紐約披薩」, 主打美國紐約當地風行的口味, 在捷運中山站附近巷弄內設有分店。 10/5(六)有位台南的格友來到台北, 他對這家很有興趣, …
台北市長安西路鄰近老圓環市場的巷口有一間設在老宅內的甜點店「吃咖 Chikafe」, 一開始是從甜點工作室起家, 去年才開了這間實體店。 先前因為在IG上看到有網友分享這家的芒果抹茶起司蛋糕我…
台北市南京東路和新生北路路口附近巷弄內的「鐵板燒居酒屋TAKUMI」, 是日本人經營的主打鐵板料理的居酒屋, 供應的各道料理口味都很道地。 某一天去南京東路的燦坤買東西後意外路過這間店, …
台北市捷運中山站附近又新開了一間拉麵店「天鷄麵屋坊」, 是「隱家拉麵」的新品牌, 於4/12開始試營運, 主打雞白湯拉麵, 其中放入一整隻油封雞腿的爆極雞白湯拉麵每日晚上限量10碗, 此外清…
台北市捷運中山站附近位於大倉久和大飯店後方巷子的「Casa Della Pasta 義麵坊」, 是間評價不錯的義大利麵館, 我有時下班後會到這家吃晚餐。 Casa Della Pasta 義麵坊中山店:餐廳資…
4/7(日)那天從高雄搭高鐵北上前在左營新光三越彩虹市集的「31冰淇淋」吃冰, 可惜當時本來想吃的抹茶布朗尼和戀愛秘方都賣完了, 於是回到台北後, 我在4/12(五)那天下班吃過晚餐後, 就乾脆再…
3/22(五)那天家人來台北, 我下班後就跟他們在誠品生活南西店3樓的「默爾 Pasta Pizza」吃晚餐。 「默爾 Pasta Pizza」是台中發跡的義式料理餐廳, 主打義大利麵和窯烤披薩, 標榜以道地南義職…