[食記][高雄市] SNOW 雪諾義式冰淇淋 – 雪諾號 — 哈瑪星鐵道園區設在火車車廂內的冰淇淋店

發跡於台南安平的義式冰淇淋專賣店「SNOW Gelato 雪諾義式冰淇淋」，去年(2024年)11月進駐高雄哈瑪星鐵道園區開設分店，設在一座已退役的DR2900型柴聯自強號車廂內，成為一間設在火車車廂內…

[食記][高雄市] 蔦町皇室茶屋 — 逍遙園內優雅日式茶屋，主打抹茶、各式日本茶以及和菓子。

高雄市已有85年歷史的歷史建築逍遙園內有一間日式茶屋「蔦町皇室茶屋」，是由發跡於台南官田的和菓子專賣店「蔦町和菓子」開設的分店，於去年(2024年)2月開幕。這家主打抹茶、各式日本茶以…

台大附近羅斯福路上的「山摺山甜點坊」，是在去年(2024年)6/1開幕，一開始是賣可頌起家，後來在10月才開始賣起千層酥，這家的千層酥是採用反摺手法製作，使得千層酥皮較為酥鬆卻又能維持…

桃園市中壢區內壢高中附近巷弄內有一間甜點店「浮生生甜點工作室」，一開始是從網購宅配起家， 2023年6月才擁有店面並且正式開幕。這家供應的抹茶甜點是選用如丸久小山園、森田園宇治抹茶利…

Mijiou 咪玖法式甜點：店家資訊 Mijiou 咪玖法式甜點地址：彰化縣花壇鄉水坑巷2號電話：0984 186 525 FB粉專 IG MENU美食誌店家頁「咪玖 Mijiou」是主打法式甜點的甜點工作室，工作…

台中市勤美商圈附近中興四街上的「TokuToku Matcha & Coffee」，是日本籍老闆娘經營的抹茶專賣店。這家主打現點現刷的手刷抹茶飲品以及手工和菓子，在兩層樓老屋內打造濃濃日本風情的茶…

12/7、8回高雄的這兩天白天依然很熱，還是很適合吃冰。XD 12/8(日)那天跟高中同學們在「蝸居咖啡」聚餐完後，我們就到義享天地對面富國路上「初心の冰」吃冰。初心の冰：店家資訊初…

高雄五甲南光街上有一間雞蛋糕專賣小舖「捏一口雞蛋燒」，這家雞蛋糕口感鬆軟如戚風蛋糕般，餡料很滿相當實在。每個月會有兩周的星期六推出抹茶系列的雞蛋糕，並且是選用丸久小山園抹茶粉…

主打夾心、包餡司康的甜點工作室「桑夏甜點」，供應多種口味的司康，其中抹茶口味的很實在地選用丸久小山園抹茶粉製作。這家每個月會不定期開單，近期則是在台北市京站時尚廣場4樓為期一個…

台北市西門町的手搖飲料店「侍茶匠」，主打嚴選國內外優質茶葉製作和洋茶飲，並搭配莊園鮮乳或特濃豆乳調製成拿鐵系列或豆乳系列，今年這家推出了特上宇治抹茶系列飲品，並且是選用日本宇…