[食記][台北市] 山摺山甜點坊 — 台大附近千層酥和可頌專賣店
台大附近羅斯福路上的「山摺山甜點坊」， 是在去年(2024年)6/1開幕， 一開始是賣可頌起家， 後來在10月才開始賣起千層酥， 這家的千層酥是採用反摺手法製作， 使得千層酥皮較為酥鬆卻又能維持…
Jeremy以食為天
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食，特別喜愛日式、美式、義式料理，也很喜歡甜點，尤其是重度抹茶控。
[食記][桃園市][中壢區] 浮生生甜點工作室 — 內壢巷弄內典雅歐式鄉村風格甜點店，濃抹十足的抹茶甜點。
桃園市中壢區內壢高中附近巷弄內有一間甜點店「浮生生甜點工作室」， 一開始是從網購宅配起家， 2023年6月才擁有店面並且正式開幕。 這家供應的抹茶甜點是選用如丸久小山園、森田園宇治抹茶利…
[食記][彰化縣][花壇鄉] Mijiou 咪玖法式甜點 — 花壇順達磚窯裡的個人甜點工作室，主打可麗露和達克瓦茲。
Mijiou 咪玖法式甜點：店家資訊 Mijiou 咪玖法式甜點 地址：彰化縣花壇鄉水坑巷2號 電話：0984 186 525 FB粉專 IG MENU美食誌店家頁 「咪玖 Mijiou」是主打法式甜點的甜點工作室， 工作…
[食記][高雄市] 初心の冰 (已歇業) — 義享天地對面日式刨冰店，主打刨冰、奶酪、糰子。
12/7、8回高雄的這兩天白天依然很熱， 還是很適合吃冰。XD 12/8(日)那天跟高中同學們在「蝸居咖啡」聚餐完後， 我們就到義享天地對面富國路上「初心の冰」吃冰。 初心の冰：店家資訊 初…
[食記][高雄市][鳳山區] 捏一口雞蛋燒•nekoたまこケーキ — 五甲人氣雞蛋糕小舖，抹茶控必吃抹茶雞蛋糕。
高雄五甲南光街上有一間雞蛋糕專賣小舖「捏一口雞蛋燒」， 這家雞蛋糕口感鬆軟如戚風蛋糕般， 餡料很滿相當實在。 每個月會有兩周的星期六推出抹茶系列的雞蛋糕， 並且是選用丸久小山園抹茶粉…
[食記][網購美食] 桑夏甜點 — 夾心、包餡司康專賣店
主打夾心、包餡司康的甜點工作室「桑夏甜點」， 供應多種口味的司康， 其中抹茶口味的很實在地選用丸久小山園抹茶粉製作。 這家每個月會不定期開單， 近期則是在台北市京站時尚廣場4樓為期一個…
[食記][台北市] Oh My Zoo Cafe — 台北東區巷弄內新開抹茶館兼寵物咖啡廳
台北市捷運忠孝敦化站附近巷弄內新開的「Oh My Zoo」， 是一間抹茶館兼寵物咖啡廳， 於今年10月下旬開始試營運。 這家主打選用優質日本抹茶製作的抹茶飲品和甜點， 其中抹茶飲品更是又茶道級的…
[食記][台北市] 西門那煎銅鑼燒 — 萬年商業大樓地下室現做銅鑼燒專賣店
台北市西門町西寧南路上萬年商業大樓B1美食街有一間銅鑼燒專賣店「西門那煎銅鑼燒」， 是三重「樓下那煎銅鑼燒」在西門町的分店， 這家的銅鑼燒都是現點現做。 先前就有看過認識的抹茶控朋友推…
[美食懶人包] 其他縣市抹茶懶人包 (2025年更新，目前包含台中、桃園、基隆、新竹、彰化、嘉義、屏東、宜蘭) — 抹茶控必訪店家list，推薦的抹茶甜點、冰品、飲品。
我是抹茶控， 我主要跑點和撰寫的縣市是在雙北、高雄、台南， 因此有撰寫台北市、新北市、高雄市、台南市這4個縣市的抹茶懶人包。 然而我其實到其他縣市旅遊或踩點時， 也都樂意在當地找很棒的…
[食記][台北市] 甜舍 La Maison Doux — 白色古蹟內的甜點店，主打手作法式千層酥。
台北市捷運善導寺站附近林森北路上有一座白色獨棟古蹟， 前身是華山貨運站， 於1937年啟用， 後來由於台北市鐵路地下化， 於1986年廢止， 2020年3月25日建物公告為歷史建築。 今年新開了甜點店…