[食記][台中市] 星時茗 — 選用福岡八女星野抹茶製作的抹茶甜點和飲品，造型美美的繡球花霜淇淋。
台中北屯捷運舊社站附近松竹路上的「星時茗」， 主打選用福岡八女星野抹茶製作的抹茶甜點和飲品， 其中這家供應的繡球花造型的抹茶霜淇淋美觀又吸睛， 抹茶味很濃郁口感又棒。 國內目前供應抹…
Jeremy以食為天
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食，特別喜愛日式、美式、義式料理，也很喜歡甜點，尤其是重度抹茶控。
[食記][高雄市] Little Shafior 少莎馡歐 — 輕軌籬仔內站附近巷弄內烘焙工作室，主打手工蛋捲和手作麵包。
高雄市的烘焙工作室「少少烘焙」和「少少蛋捲」， 改名為「Little Shafior 少莎馡歐」， 並且在輕軌籬仔內站附近育群街上成立新的工作室和店面， 於今年2/10開始營運。 這家主打多種口味的手工…
[食記][台北市] La Grotta — 西門町附近高質感甜點店推薦
台北市西門町商圈附近中華路上近貴陽街路口有一間甜點店「La Grotta」， 原本以義式甜點為主， 現在供應的甜點款式和口味相當多元化， 而且每款甜點都很高質感， 其中法式千層酥很受喜愛。 我…
[食記][高雄市] 侍茶匠 左營富國店 — 選用日本宇治高階的奧綠抹茶粉手刷現做的抹茶飲品
主打嚴選國內外優質茶葉製作和洋茶飲的手搖飲品店「侍茶匠」， 在高雄市富國路上接近明誠路路口也有分店。 這家的特上宇治抹茶系列飲品是選用日本宇治高階抹茶粉「奧綠」現場手刷抹茶現做的， …
[食記][基隆市] 三奇壹號咖啡館x築甜製菓 — 基隆市區充滿海洋元素的甜點店兼咖啡廳
基隆市區的甜點店兼咖啡廳「三奇壹號咖啡館」， 老闆的爺爺以前從事遠洋漁業， 店址原本是漁船公司， 是船員們的辦公室， 店名「三奇壹號」即取自其中一艘漁船的名字。 當年是船員們平安歸來聚…
[食記][基隆市] 瀞咖啡 — 基隆長庚醫院後方巷弄內日式老宅咖啡廳
基隆長庚醫院後方巷子裡的「瀞咖啡」， 是一間設在日式老宅裡的咖啡廳， 供應手作甜點、咖啡和各飲品評價都很好， 環境靜謐宜人， 店裡還有兩隻貓咪。 2/22(六)跟格友在「古月香熬粹牛肉麵」吃…
[食記][台北市] 1/2 CAFÉ — 松山區甜點咖啡廳，推薦提拉米蘇、流心巴斯克和手沖咖啡。
台北市南京東路上近光復北路路口的甜點咖啡廳「1/2 CAFÉ」， 老闆是很優秀的咖啡師， 還曾經於2015年當過WCE世界盃拉花大賽台灣選拔賽初賽評審， 供應自家烘焙咖啡及手作甜點， 甜點當中有供應…
[食記][台北市] Matcha Prince 茶茶小王子 台北忠孝SOGO店
「茶茶小王子」是由日本京都府宇治市「宇治商公會」認證並推廣的抹茶品牌， 在台灣已有10家分店。 這家聘請日本和台灣年資30年的資深茶師參與研發設計多款抹茶甜點和飲品， 並且是選用日本京都…
[食記][高雄市] SNOW 雪諾義式冰淇淋 – 雪諾號 — 哈瑪星鐵道園區設在火車車廂內的冰淇淋店
發跡於台南安平的義式冰淇淋專賣店「SNOW Gelato 雪諾義式冰淇淋」， 去年(2024年)11月進駐高雄哈瑪星鐵道園區開設分店， 設在一座已退役的DR2900型柴聯自強號車廂內， 成為一間設在火車車廂內…
[食記][高雄市] 蔦町皇室茶屋 — 逍遙園內優雅日式茶屋，主打抹茶、各式日本茶以及和菓子。
高雄市已有85年歷史的歷史建築逍遙園內有一間日式茶屋「蔦町皇室茶屋」， 是由發跡於台南官田的和菓子專賣店「蔦町和菓子」開設的分店， 於去年(2024年)2月開幕。 這家主打抹茶、各式日本茶以…