[食記][台北市] ROMARO 羅馬脆皮豬腩卷 — 台北第一家羅馬豬肉卷專賣店，皮脆肉嫩帶有濃郁迷迭香香氣的羅馬豬肉卷。
台北市也有羅馬豬肉卷(Porchetta)專賣店啦！ 在台北遠東香格里拉飯店附近安和路上的「ROMARO 羅馬脆皮豬腩卷」， 是在去年(2024年)12月開始營業的， 主打的羅馬豬肉卷可以當主餐吃， 也可以做…
Jeremy以食為天
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食，特別喜愛日式、美式、義式料理，也很喜歡甜點，尤其是重度抹茶控。
[食記][台北市] Pizza Si — 義大利籍老闆開的羅馬式披薩專賣店
3年前(2022年)的聖誕前夕跟高中同學們在台北市捷運信義安和站的「Zoca Pizza 佐佧披薩」吃聖誕大餐， 當時得知這家的義大利籍老闆兼主廚Federico在台北小巨蛋附近開了二店「Pizza Si」， 是主…
[食記][台北市] Gusto Pizza — 東門站附近義式窯烤披薩專賣店，穆斯林友善的披薩店。
台北市捷運東門站附近連雲街上「Gusto Pizza」， 是英國人開的義式窯烤披薩專賣店， 這家遵循傳統製程製作義大利窯烤披薩， 供應的披薩口味除了傳統義式口味以外， 還有加入英國倫敦流行的口味…
[食記][台北市] The Lasagna Bar 千層吧 民生店 — 民生社區內義式千層麵專賣店
台北市民生社區巷弄裡的義式千層麵專賣店「The Lasagna Bar 千層吧」， 是義式料理餐廳「a Mano 義舍廚房」的義大利籍主廚兼老闆Giorgio所開設的， 主打多種口味的手工千層麵， 還有供應多道義…
[食記][台北市] Osteria Rialto 雅朵義大利餐館 新光A4店
台北市的義式料理餐廳「Osteria Rialto 雅朵義大利餐館」， 是由義大利主廚所開設， 供應正宗道地的義式料理， 都是以高品質食材烹調製作。 本店在捷運國父紀念館站附近， 在信義區新光三越A4…
[食記][台北市] 淬義 Pizzeria & Trattoria Tre — 內湖義式餐廳推薦，店裡打造出義大利街景風貌讓人猶如置身歐洲般，供應正統義式窯烤披薩。
台北市內湖科技園區瑞光路旁巷子內有一間義式餐廳「淬義」， 主打正統義式窯烤披薩， 餐廳裡打造出義大利街景風貌， 充滿濃濃歐洲風情。 我有時候會到內湖拜訪客戶或開會， 就會利用機會到「淬…
[食記][台北市] Reale Cucina Italiana — 仁愛路圓環旁巷弄內義式餐廳，竹北彼刻義式餐酒館的姊妹店。
台北市仁愛路圓環旁巷弄內的義式餐廳「Reale 義式餐廳」， 是由新竹竹北「Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館」的老闆Boris(黃慶德)北上台北開設的姊妹店， 於今年4/26開幕。 「Reale」即義大利文…
[食記][台北市] Gira Pizza 旋轉披薩 — 敦化北路巷弄內正統義式窯烤披薩專賣店
台北市捷運台北小巨蛋站附近敦化北路旁巷弄內有一間正統義式窯烤披薩專賣店「Gira Pizza 旋轉披薩」， 老闆杜昱賢也是相當優秀的披薩職人， 曾經遠赴義大利拿坡里在APN(拿坡里披薩職人協會)開…
[食記][台北市] Amore mio (已歇業) — 國父紀念館站附近義式料理餐廳推薦，道地義式口味手工自製義大利麵，佛羅倫斯獨有的托斯卡尼胡椒燉牛肉。
台北市捷運國父紀念館站附近巷弄裡有一間義式餐廳「Amore mio」， 是在去年(2023年)10月開幕的， 供應義大利道地傳統料理， 當初得知這間就是看到義大利籍旅台YouTuber凱恩的 “兩個義大…
[食記][台北市] J&R 義法 — 義大利麵和法式薄餅專賣店
台北市捷運忠孝復興站附近巷弄裡的「J&R 義法」， 主打義大利麵、燉飯、法式鹹薄餅和甜薄餅。 5/21(二)那天下班後晚上約了一位好友到「J&R 義法」吃晚餐， 想品嘗看看這家的義大利麵和…