
[食記][台北市] Pastaio Noodle Cafe — 台北小巨蛋附近巷弄內主打融入亞洲風味手工義大利麵以及布蕾法式吐司的義式餐廳
台北主打手工義大利麵的義式料理餐廳「PASTAIO」, 在台北小巨蛋附近敦化北路旁巷弄內開了新品牌餐廳「Pastaio Noodle Cafe」, 主打融入亞洲風味的手工義大利麵, 甜點則是主打法式布蕾吐司。…
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。
台北主打手工義大利麵的義式料理餐廳「PASTAIO」, 在台北小巨蛋附近敦化北路旁巷弄內開了新品牌餐廳「Pastaio Noodle Cafe」, 主打融入亞洲風味的手工義大利麵, 甜點則是主打法式布蕾吐司。…
台北市明曜百貨附近巷弄內有一間義式三明治專賣店「El Panino」, 這家選用義大利和西班牙進口食材包括肉品、起司、調味料等, 製作多款三明治, 口味也以道地義式傳統口味呈現。 我利用到東區…
台北市也有羅馬豬肉卷(Porchetta)專賣店啦! 在台北遠東香格里拉飯店附近安和路上的「ROMARO 羅馬脆皮豬腩卷」, 是在去年(2024年)12月開始營業的, 主打的羅馬豬肉卷可以當主餐吃, 也可以做…
3年前(2022年)的聖誕前夕跟高中同學們在台北市捷運信義安和站的「Zoca Pizza 佐佧披薩」吃聖誕大餐, 當時得知這家的義大利籍老闆兼主廚Federico在台北小巨蛋附近開了二店「Pizza Si」, 是主…
台北市捷運東門站附近連雲街上「Gusto Pizza」, 是英國人開的義式窯烤披薩專賣店, 這家遵循傳統製程製作義大利窯烤披薩, 供應的披薩口味除了傳統義式口味以外, 還有加入英國倫敦流行的口味…
台北市民生社區巷弄裡的義式千層麵專賣店「The Lasagna Bar 千層吧」, 是義式料理餐廳「a Mano 義舍廚房」的義大利籍主廚兼老闆Giorgio所開設的, 主打多種口味的手工千層麵, 還有供應多道義…
台北市的義式料理餐廳「Osteria Rialto 雅朵義大利餐館」, 是由義大利主廚所開設, 供應正宗道地的義式料理, 都是以高品質食材烹調製作。 本店在捷運國父紀念館站附近, 在信義區新光三越A4…
台北市內湖科技園區瑞光路旁巷子內有一間義式餐廳「淬義」, 主打正統義式窯烤披薩, 餐廳裡打造出義大利街景風貌, 充滿濃濃歐洲風情。 我有時候會到內湖拜訪客戶或開會, 就會利用機會到「淬…
台北市仁愛路圓環旁巷弄內的義式餐廳「Reale 義式餐廳」, 是由新竹竹北「Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館」的老闆Boris(黃慶德)北上台北開設的姊妹店, 於今年4/26開幕。 「Reale」即義大利文…
台北市捷運台北小巨蛋站附近敦化北路旁巷弄內有一間正統義式窯烤披薩專賣店「Gira Pizza 旋轉披薩」, 老闆杜昱賢也是相當優秀的披薩職人, 曾經遠赴義大利拿坡里在APN(拿坡里披薩職人協會)開…