
[食記][台北市] 王匯所 Ong Lab 板前鍋烹·酒肴料亭
台北大巨蛋對面光復南路巷子裡的火鍋店「王匯所」, 是「王鍋物」旗下的新品牌, 同樣主打中日合璧結合京都旨味的酸白菜火鍋, 形式上結合火鍋店和餐酒館的型態, 打造出新一代的鍋酒館。 火鍋…
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。
台北大巨蛋對面光復南路巷子裡的火鍋店「王匯所」, 是「王鍋物」旗下的新品牌, 同樣主打中日合璧結合京都旨味的酸白菜火鍋, 形式上結合火鍋店和餐酒館的型態, 打造出新一代的鍋酒館。 火鍋…
台北市捷運市政府站附近逸仙路巷子裡的火鍋店「王鍋屋」, 是很走精緻路線的火鍋店, 主打的酸白菜火鍋湯底是源自中國東北古法技術為基底, 並結合創新獨門配方所發酵出京都獨特天然鮮味, 湯…
台北市光復北路上進南京東路路口的火鍋店「沐澄螺螄粉鴛鴦鍋」, 獨創螺螄粉火鍋, 將螺螄粉元素融入在鴛鴦火鍋很有創意。 11/7(四)當天是立冬, 下班後我跟好友們相約在「沐澄螺螄粉鴛鴦鍋」…
肉老大頂級肉品涮涮鍋 敦南創始店 地址:台北市大安區敦化南路二段331巷16號 鄰近捷運站:文湖線BR07六張犁站 電話:(02) 8732-5339 營業時間:星期一~四 11:30~23:30;星期五~日 11:30~隔日凌…