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Jeremy以食為天

主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。

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[食記][台北市] 花麻辣.鴛鴦.沙茶火鍋 — 六張犁站附近開業10多年的麻辣鴛鴦火鍋店

  • 2025 年 10 月 27 日
  • 台北市美食, 大安區美食

台北市捷運六張犁站附近基隆路上的「花麻辣.鴛鴦.沙茶火鍋」, 是一間已經開業10多年的麻辣鴛鴦火鍋店, 這家麻辣湯頭香氣濃郁而且辣度層次分明, 肉品主打台灣溫體牛肉, 據說是國內第一家同…

[食記][台北市] 王匯所 Ong Lab 板前鍋烹·酒肴料亭

  • 2025 年 6 月 19 日
  • 台北市美食, 大安區美食

台北大巨蛋對面光復南路巷子裡的火鍋店「王匯所」, 是「王鍋物」旗下的新品牌, 同樣主打中日合璧結合京都旨味的酸白菜火鍋, 形式上結合火鍋店和餐酒館的型態, 打造出新一代的鍋酒館。 火鍋…

[食記][台北市] 王鍋屋 逸仙創始總店 — 中日合璧京都旨味的酸白菜火鍋專門店

  • 2025 年 6 月 14 日
  • 信義區美食, 台北市美食

台北市捷運市政府站附近逸仙路巷子裡的火鍋店「王鍋屋」, 是很走精緻路線的火鍋店, 主打的酸白菜火鍋湯底是源自中國東北古法技術為基底, 並結合創新獨門配方所發酵出京都獨特天然鮮味, 湯…

[食記][台北市] 沐澄螺螄粉鴛鴦鍋 — 獨創螺螄粉結合火鍋

  • 2024 年 11 月 16 日
  • 台北市美食, 松山區美食

台北市光復北路上進南京東路路口的火鍋店「沐澄螺螄粉鴛鴦鍋」, 獨創螺螄粉火鍋, 將螺螄粉元素融入在鴛鴦火鍋很有創意。 11/7(四)當天是立冬, 下班後我跟好友們相約在「沐澄螺螄粉鴛鴦鍋」…

[食記][台北市] 肉老大頂級肉品涮涮鍋 敦南創始店 — 享有多種優質肉品和新鮮海鮮的環遊世界豪華之旅四人套餐

  • 2020 年 2 月 15 日
  • 大安區美食

肉老大頂級肉品涮涮鍋 敦南創始店 地址:台北市大安區敦化南路二段331巷16號 鄰近捷運站:文湖線BR07六張犁站 電話:(02) 8732-5339 營業時間:星期一~四 11:30~23:30;星期五~日 11:30~隔日凌…

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