[食記][台北市] Hey Curry 咖哩 — 台北小巨蛋附近巷弄內家常式咖哩小店
5/23(五)那天跟一位好久不見的好友在台北小巨蛋附近八德路巷子裡的「Hey Curry」吃午餐。 Hey Curry 咖哩：餐廳資訊 Hey Curry 咖哩 地址：台北市松山區八德路三段12巷5弄15號1樓 鄰近…
Jeremy以食為天
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食，特別喜愛日式、美式、義式料理，也很喜歡甜點，尤其是重度抹茶控。
[食記][台北市] 温咖哩 Wen Curry — 自家製熟成香料咖哩，肉類和配料豐富份量大具創意的咖哩料理。
台北市捷運善導寺站附近濟南路上的咖哩專賣店「溫咖哩」， 這家選用數十種香料手炒和熟成製作咖哩， 供應的咖哩料理很有創意， 搭配的肉類豐富整體份量大。 5/22(四)那天晚上我跟好友們到「溫…
[食記][台北市] Tokyo Curry 東京咖哩 林森店
台北市捷運中山站附近林森北路上的「東京咖哩」， 這家採用新鮮洋蔥和各式蔬果， 經過三日熬煮， 再加入多種辛香料， 做出純正日式咖哩。 幾年前曾經在信義區統一時代百貨和板橋三猿廣場吃過「…
[食記][台北市] 艋舺咖哩 — 西門町手做熟成咖哩專賣店
台北市西門町商圈內康定路上的「艋舺咖喱」， 老闆每天以大量洋蔥、蔬果等加入嚴選印度香料熬煮製作熟成咖哩， 咖哩醬汁很濃郁又甘甜微辣， 搭配的米飯和肉類品質都很好， 內用還可以續飯和續…
[食記][台北市] 高橋咖哩 — 茄子咖哩旗下副品牌進駐誠品南西B1美食街
台北市誠品生活南西館B1美食街新開了一間咖哩專賣櫃位「高橋咖哩」， 即「茄子咖哩」旗下的副品牌， 就是用「茄子咖哩」的創辦人高橋先生命名， 供應的咖哩也沿用歐風咖哩。 我一直非常喜歡「…
[食記][台北市] 哩享糧品咖哩研製所 台北延吉店 (已改名為 “Curryholic克咖哩”) — 黑咖哩和綠咖哩組合的雙醬咖哩
「哩享糧品咖哩研製所」是台中起家的咖哩專賣店， 在台北市捷運國父紀念館站附近延吉街巷子裡有開設分店。 這家供應自家研製黑咖哩和綠咖哩， 也有供應兩種咖哩組合的雙醬咖哩。 某一天跟同事…
[食記][台北市] Takeout Curry Shop 咖哩專門店 — 濃郁日式香料咖哩專賣店，店裡養了兩隻貓咪。
台北市捷運國父紀念館站附近延吉街巷子裡有一間咖哩專賣店「Takeout Curry Shop」， 主打日式香料咖哩， 選用10多種香料長時間慢火熬煮而成， 咖哩濃郁又香氣十足。 店裡還有養了兩隻貓， 是寵…
[食記][台北市] 咖哩日和 — 忠孝復興站附近隱身國宅咖哩專賣店，主打和牛咖哩。
台北市捷運忠孝復興站附近正義國宅裡有一間日式咖哩專賣店「咖哩日和」， 是在去年(2023年)6/19開幕的， 算是很新的一間店。 這家的咖哩醬汁是選用22種辛香料加上多種新鮮蔬果熬煮， 再加上3天…
[食記][台北市] 天菜咖哩 秘製熟成咖哩專賣
台北市延吉街巷子裡的「天菜咖哩」， 主打以香料焙煎的秘製熟成咖哩， 味道濃厚又很有層次風味很棒。 我曾經跟同事下班後到這家吃晚餐。 天菜咖哩：餐廳資訊 天菜咖哩 秘製熟成咖哩專賣…
[食記][台北市] 通庵熟成咖喱 中山店
台北市通化夜市附近起家的日式熟成咖哩專賣店「通庵熟成咖喱」， 在雙連站附近中山北路巷子裡也有分店。 這家的咖哩是選用13種以上的辛香料炒製後靜置熟成28天， 再加入大量蔬果熬煮後， 再靜…