
[食記][台北市] 巧主廚的隱咖哩 信義二店
台北市信義區松隆路旁巷弄裡有一間咖哩專賣店「巧主廚的隱咖哩」, 這家的歐姆蛋咖哩飯美味又平價, 主廚研究咖哩10多年, 精心研發濃郁的咖哩醬汁。 我有時候到信義商圈逛逛, 會到「巧主廚的…
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。
台北市信義區松隆路旁巷弄裡有一間咖哩專賣店「巧主廚的隱咖哩」, 這家的歐姆蛋咖哩飯美味又平價, 主廚研究咖哩10多年, 精心研發濃郁的咖哩醬汁。 我有時候到信義商圈逛逛, 會到「巧主廚的…
「Curry Lab. Tokyo」是日本人開的咖哩專賣店, 供應日本家鄉味咖哩, 在台北小巨蛋附近巷弄內設有分店, 先前曾經在板橋江子翠的分店吃過覺得很好吃, 近期有時候下班後會到小巨蛋附近的分店…
5/23(五)那天跟一位好久不見的好友在台北小巨蛋附近八德路巷子裡的「Hey Curry」吃午餐。 Hey Curry 咖哩:餐廳資訊 Hey Curry 咖哩 地址:台北市松山區八德路三段12巷5弄15號1樓 鄰近…
台北市捷運善導寺站附近濟南路上的咖哩專賣店「溫咖哩」, 這家選用數十種香料手炒和熟成製作咖哩, 供應的咖哩料理很有創意, 搭配的肉類豐富整體份量大。 5/22(四)那天晚上我跟好友們到「溫…
台北市捷運中山站附近林森北路上的「東京咖哩」, 這家採用新鮮洋蔥和各式蔬果, 經過三日熬煮, 再加入多種辛香料, 做出純正日式咖哩。 幾年前曾經在信義區統一時代百貨和板橋三猿廣場吃過「…
台北市西門町商圈內康定路上的「艋舺咖喱」, 老闆每天以大量洋蔥、蔬果等加入嚴選印度香料熬煮製作熟成咖哩, 咖哩醬汁很濃郁又甘甜微辣, 搭配的米飯和肉類品質都很好, 內用還可以續飯和續…
台北市誠品生活南西館B1美食街新開了一間咖哩專賣櫃位「高橋咖哩」, 即「茄子咖哩」旗下的副品牌, 就是用「茄子咖哩」的創辦人高橋先生命名, 供應的咖哩也沿用歐風咖哩。 我一直非常喜歡「…
「哩享糧品咖哩研製所」是台中起家的咖哩專賣店, 在台北市捷運國父紀念館站附近延吉街巷子裡有開設分店。 這家供應自家研製黑咖哩和綠咖哩, 也有供應兩種咖哩組合的雙醬咖哩。 某一天跟同事…
台北市捷運國父紀念館站附近延吉街巷子裡有一間咖哩專賣店「Takeout Curry Shop」, 主打日式香料咖哩, 選用10多種香料長時間慢火熬煮而成, 咖哩濃郁又香氣十足。 店裡還有養了兩隻貓, 是寵…
台北市捷運忠孝復興站附近正義國宅裡有一間日式咖哩專賣店「咖哩日和」, 是在去年(2023年)6/19開幕的, 算是很新的一間店。 這家的咖哩醬汁是選用22種辛香料加上多種新鮮蔬果熬煮, 再加上3天…