
[食記][基隆市] 瀞咖啡 — 基隆長庚醫院後方巷弄內日式老宅咖啡廳
基隆長庚醫院後方巷子裡的「瀞咖啡」, 是一間設在日式老宅裡的咖啡廳, 供應手作甜點、咖啡和各飲品評價都很好, 環境靜謐宜人, 店裡還有兩隻貓咪。 2/22(六)跟格友在「古月香熬粹牛肉麵」吃…
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。
基隆長庚醫院後方巷子裡的「瀞咖啡」, 是一間設在日式老宅裡的咖啡廳, 供應手作甜點、咖啡和各飲品評價都很好, 環境靜謐宜人, 店裡還有兩隻貓咪。 2/22(六)跟格友在「古月香熬粹牛肉麵」吃…
台北市南京東路上近光復北路路口的甜點咖啡廳「1/2 CAFÉ」, 老闆是很優秀的咖啡師, 還曾經於2015年當過WCE世界盃拉花大賽台灣選拔賽初賽評審, 供應自家烘焙咖啡及手作甜點, 甜點當中有供應…
高雄市已有85年歷史的歷史建築逍遙園內有一間日式茶屋「蔦町皇室茶屋」, 是由發跡於台南官田的和菓子專賣店「蔦町和菓子」開設的分店, 於去年(2024年)2月開幕。 這家主打抹茶、各式日本茶以…
台大附近羅斯福路上的「山摺山甜點坊」, 是在去年(2024年)6/1開幕, 一開始是賣可頌起家, 後來在10月才開始賣起千層酥, 這家的千層酥是採用反摺手法製作, 使得千層酥皮較為酥鬆卻又能維持…
桃園市中壢區內壢高中附近巷弄內有一間甜點店「浮生生甜點工作室」, 一開始是從網購宅配起家, 2023年6月才擁有店面並且正式開幕。 這家供應的抹茶甜點是選用如丸久小山園、森田園宇治抹茶利…
Mijiou 咪玖法式甜點:店家資訊 Mijiou 咪玖法式甜點 地址:彰化縣花壇鄉水坑巷2號 電話:0984 186 525 FB粉專 IG MENU美食誌店家頁 「咪玖 Mijiou」是主打法式甜點的甜點工作室, 工作…
12/7、8回高雄的這兩天白天依然很熱, 還是很適合吃冰。XD 12/8(日)那天跟高中同學們在「蝸居咖啡」聚餐完後, 我們就到義享天地對面富國路上「初心の冰」吃冰。 初心の冰:店家資訊 初…
高雄五甲南光街上有一間雞蛋糕專賣小舖「捏一口雞蛋燒」, 這家雞蛋糕口感鬆軟如戚風蛋糕般, 餡料很滿相當實在。 每個月會有兩周的星期六推出抹茶系列的雞蛋糕, 並且是選用丸久小山園抹茶粉…
主打夾心、包餡司康的甜點工作室「桑夏甜點」, 供應多種口味的司康, 其中抹茶口味的很實在地選用丸久小山園抹茶粉製作。 這家每個月會不定期開單, 近期則是在台北市京站時尚廣場4樓為期一個…
台北市西門町西寧南路上萬年商業大樓B1美食街有一間銅鑼燒專賣店「西門那煎銅鑼燒」, 是三重「樓下那煎銅鑼燒」在西門町的分店, 這家的銅鑼燒都是現點現做。 先前就有看過認識的抹茶控朋友推…