台北市捷運中山站附近林森北路條通內有一間拉麵店「塩琉」， 主打龍蝦、干貝塩味拉麵， 湯頭都充滿其鮮香， SP拉麵都是海陸雙享， 尤其加入龍蝦尾的SP真龍蝦清湯拉麵更是豪華。   塩琉 林…

台北市中山北路上近市民大道路口新開了一間拉麵店「茶悟拉麵」， 於去年(2024年)9/18開幕， 主打以茶入湯的創意拉麵， 湯頭帶有茶香風味很獨特。 很想品嘗看看這家拉麵風味如何， 近期利用下班…

來自日本神戶的日式炒麵名店「長田本庄軒」， 今年在台北市又新開了兩間分店， 分別開在中山站旁新光三越南西三館以及天母新光三越， 其中位於新光三越南西三館B1的分店於11/14開幕。 先前我在…

台北市捷運中山站附近巷弄內「麒麟創作拉麵坊」在對面開了一間新品牌拉麵店「木麒麟拉麵」， 今年11月中開始營業， 這家主打備長炭煙燻湯頭拉麵， 以木質調和煙燻風味為主要特色， 食材、醬油…

台北市誠品生活南西館B1美食街新開了一間咖哩專賣櫃位「高橋咖哩」， 即「茄子咖哩」旗下的副品牌， 就是用「茄子咖哩」的創辦人高橋先生命名， 供應的咖哩也沿用歐風咖哩。 我一直非常喜歡「…

該店已搬遷，詳細可參見我的「青沐」敦北店食記。 「青沐」是主打創意早午餐、漢堡、義大利麵的餐廳， 本店在捷運松江南京站4號出口附近的巷弄裡， 店裡走森林系網美風格， 據說還是知名歌手蔡…

台北市捷運雙連站附近中山北路旁巷子裡的「橫濱家系拉麵 特濃屋」， 是日籍老闆經營的拉麵店， 近期剛滿開店10周年， 算是台北相當老牌的日式拉麵店， 主打道地的橫濱家系拉麵， 豚骨湯頭濃厚…