由於9/16(一)那天請了特休,
所以在中秋節得以放了4天的連假(9/14~17)都待在高雄。
當天中午跟好久不見的南部格友們相約在大昌路上近義華路路口的「鴻泰興泰式料理」聚餐,
這家算是相當老牌的泰式料理餐廳,
據說已經經營數十餘年了。
![[食記][高雄市] 鴻泰興泰式料理 大昌旗艦店 — 老牌平價泰式料理餐廳,多人合享泰式合菜的好選擇。 - 第1張圖](https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240916_114504-2.jpg)
鴻泰興泰式料理 大昌旗艦店:餐廳資訊
鴻泰興泰式料理 大昌旗艦店
地址:高雄市三民區大昌二路102號
鄰近捷運站:高雄捷運環狀輕軌C29樹德家商站
電話:(07) 380-0392
營業時間:每天 11:00~14:00、17:00~21:00
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鴻泰興泰式料理 大昌旗艦店:店內環境
餐廳相當寬敞,
採用木質系為主的裝潢,
周邊還會擺放一些泰國風格的擺飾,
1、2樓都有座位區,
其中2樓更有4張可坐10人的大圓桌,
很適合家族或朋友、團體聚餐。
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鴻泰興泰式料理 大昌旗艦店:菜單
這家供應的菜色豐富多元,
而且還有多人合菜套餐,
我們合點了4人套餐,
完整菜單可參見我的相簿。
![[食記][高雄市] 鴻泰興泰式料理 大昌旗艦店 — 老牌平價泰式料理餐廳,多人合享泰式合菜的好選擇。 - 第7張圖](https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240916_114607-2.jpg)
鴻泰興泰式料理 大昌旗艦店:餐點介紹
在此介紹我們當天享用的餐點
![[食記][高雄市] 鴻泰興泰式料理 大昌旗艦店 — 老牌平價泰式料理餐廳,多人合享泰式合菜的好選擇。 - 第8張圖](https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240916_123814-2.jpg)
白飯 (泰國茉莉香米飯)
白飯是可無限享用的,
很多菜色都很下飯。XD
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蝦醬空心菜
![[食記][高雄市] 鴻泰興泰式料理 大昌旗艦店 — 老牌平價泰式料理餐廳,多人合享泰式合菜的好選擇。 - 第10張圖](https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240916_123301-2.jpg)
大火快炒的空心菜保留了脆度,
並且充滿蝦醬爆香的香氣。
月亮蝦餅
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![[食記][高雄市] 鴻泰興泰式料理 大昌旗艦店 — 老牌平價泰式料理餐廳,多人合享泰式合菜的好選擇。 - 第12張圖](https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240916_123355-2.jpg)
這家的月亮蝦餅厚度很足夠,
裡面的蝦漿內餡吃得到蝦子,
口感彈牙又滿滿鮮香,
外皮挺酥脆。
冬粉蝦煲
![[食記][高雄市] 鴻泰興泰式料理 大昌旗艦店 — 老牌平價泰式料理餐廳,多人合享泰式合菜的好選擇。 - 第13張圖](https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240916_123434-2.jpg)
鮮蝦Q彈又鮮美,
冬粉很入味充滿胡椒的辛香微辣。
綠咖哩雞肉
![[食記][高雄市] 鴻泰興泰式料理 大昌旗艦店 — 老牌平價泰式料理餐廳,多人合享泰式合菜的好選擇。 - 第14張圖](https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240916_123703-2.jpg)
這家綠咖哩算是令我比較失望的一道,
沒有綠咖哩該有的椰奶香和豐富味道層次,
跟普通咖哩的辛辣差不多而已。
雲式椒麻雞
![[食記][高雄市] 鴻泰興泰式料理 大昌旗艦店 — 老牌平價泰式料理餐廳,多人合享泰式合菜的好選擇。 - 第15張圖](https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240916_123746-2.jpg)
![[食記][高雄市] 鴻泰興泰式料理 大昌旗艦店 — 老牌平價泰式料理餐廳,多人合享泰式合菜的好選擇。 - 第16張圖](https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240916_123753-2.jpg)
酥炸雞腿排肉質鮮嫩外表酥脆,
淋上椒麻醬汁香辣又酸很夠味,
而且淋上去後仍能保持雞腿排外表的酥脆。
鮮蝦青木瓜
![[食記][高雄市] 鴻泰興泰式料理 大昌旗艦店 — 老牌平價泰式料理餐廳,多人合享泰式合菜的好選擇。 - 第17張圖](https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240916_124202-2.jpg)
![[食記][高雄市] 鴻泰興泰式料理 大昌旗艦店 — 老牌平價泰式料理餐廳,多人合享泰式合菜的好選擇。 - 第18張圖](https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240916_124206-2.jpg)
Q彈鮮美的鮮蝦搭配清甜爽脆的青木瓜絲,
相當清爽開胃。
清蒸檸檬鱸魚
![[食記][高雄市] 鴻泰興泰式料理 大昌旗艦店 — 老牌平價泰式料理餐廳,多人合享泰式合菜的好選擇。 - 第19張圖](https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240916_125036-2.jpg)
![[食記][高雄市] 鴻泰興泰式料理 大昌旗艦店 — 老牌平價泰式料理餐廳,多人合享泰式合菜的好選擇。 - 第20張圖](https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240916_130119-2.jpg)
新鮮鱸魚淋上檸檬汁搭配大蒜、辣椒、香菜一起燉煮,
鱸魚肉質細嫩多汁,
搭著酸酸又略帶一點辣的檸檬湯汁相當美味。
泰式奶茶
![[食記][高雄市] 鴻泰興泰式料理 大昌旗艦店 — 老牌平價泰式料理餐廳,多人合享泰式合菜的好選擇。 - 第21張圖](https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240916_122323-2.jpg)
「鴻泰興泰式料理」的各道菜色都不錯,
我們5個人合點一份4人套餐都吃得蠻飽的,
每人花不到400元,
算是比較平價的了。
這家是不錯的泰式料理合菜選擇之一。
延伸閱讀:
![[食記][高雄市] 鴻泰興泰式料理 大昌旗艦店 — 老牌平價泰式料理餐廳,多人合享泰式合菜的好選擇。 - 第22張圖](https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/10/Cover_Final007-2.jpg)
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