[食記][新北市][林口區] 狂一鍋 林口昕境店 — 網路票選新台式火鍋第1名，排隊人潮超驚人，從新北中和爆紅到林口。
「狂一鍋」是樂多多集團旗下的台式火鍋品牌， 主打創新台式火鍋， 將台灣小吃元素創作出的火鍋湯底很有特色。 這家擁有超高人氣， 在大台北地區的分店都可以1天做到8輪。 目前「狂一鍋」在全台有14間分店， 包括淡水(宵)、新莊復興(宵)、新莊八德(宵)、中和(宵)、三重(宵)、樹林(宵)、林口、中壢、竹北、台中(宵)、嘉義、…
Jeremy以食為天
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食，特別喜愛日式、美式、義式料理，也很喜歡甜點，尤其是重度抹茶控。
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[食記][台北市] Chale Tacos 墨西哥餐廳 — LA街頭風格墨西哥料理餐廳，純手工自製道地口味的塔可。
台北市捷運忠孝敦化站附近巷弄裡有一間墨西哥料理餐廳「Chale Tacos」， 老闆曾經旅居美國南加州多年， 回來台灣開了這間店， 於去年(2023年)9月開業。 這家塔可的玉米餅皮都是純手工桿製， 並堅持選用新鮮食材， 莎莎醬、酪梨醬等佐料都是自製， 口味上的研發依據美國L.A.經典風味呈現， 被網友封為台北最好吃塔可。 我利…
[食記][新北市][板橋區] 點滴二三室 Coffee Bit by Bit — 捷運新埔站附近巷弄內新開複合式咖啡廳，供應精緻手沖咖啡、手作甜點和調酒。
板橋捷運新埔站附近巷弄內新開了一間咖啡廳「點滴二三室」， 是在6/11正式開幕的， 是一間結合咖啡廳和酒吧的複合式咖啡廳， 供應精緻手沖咖啡、手作甜點和調酒， 而且甜點在晚上也有供應。 在IG上看到有人分享這家的抹茶布丁就想找機會去吃吃看， 7/11(四)那天晚上下班吃過晚餐後， 回到板橋我就造訪「點滴二三室」。 牆…
[食記][台北市] AN58西班牙創意料理 — 士林區異國料理好選擇
在我生日的兩天前(7/21(日))， 晚上我約了好友們聚餐慶生， 我們選在捷運劍潭站附近承德路上的「AN58西班牙創意料理」。 AN58西班牙創意料理：餐廳資訊 AN58西班牙創意料理 地址：台北市士林區承德路四段29號 鄰近捷運站：台北捷運淡水信義線R15劍潭站 電話：(02) 28851029 營業時間：每天 11:30 – 14:30、17…
[食記][台北市] 明水然・樂-無菜單鐵板燒 信義松菸店 — 信義松菸商務聚餐、約會、慶生首選，推薦文青網紅最愛的人氣爆紅頂級無菜單鐵板燒就在信義松菸，不預約一定吃不到。
「明水然・樂」是樂多多餐飲集團旗下的無菜單鐵板燒品牌， 特色就是秉持『日本職人之匠心』， 師傅們學得日本的高規格鐵板燒技術， 並且嚴謹堅持料理的每一個細節。 將 Omakase 無菜單鐵板燒精髓完美演譯， 每道菜色都選用新鮮又頂級的食材， 包括野生活龍蝦、日本A5和A4和牛、桂丁雞、現流魚獲等， 精心烹調現做各道精緻…
[食記][台北市] Tableau by Craig Yang — 以台式辦桌為發想創作的創意法式料理
台北市捷運信義安和站附近巷弄裡有一間法式料理餐廳「Tableau by Craig Yang」， 老闆Craig曾在國際名廚江振誠開的米其林二星法式餐廳「RAW」任職， 今年3月創立屬於自己的第一家餐廳「Tableau by Craig Yang」， 供應以台式辦桌為發想創作的創意法式料理。 「Tableau」在法文中是桌面也有圖畫之意， 經營理念是呈擺於餐桌…
[食記][台北市] 疍宅 Egghost 2部曲 — 台北手作甜點名店搬到三元街，新址更寬敞又有兩層樓，呈現日式昭和風文青風格咖啡廳。
台北市原本在捷運行天宮站附近的手作甜點名店「疍宅 Egghost」， 今年搬到中正區三元街上近寧波西街路口， 於7/16重新開幕。 新址空間不但更寬敞環境舒適， 而且1、2樓都有用餐座位區， 布置裝潢很走日式昭和風， 供應的戚風蛋糕依舊深受甜食愛好者們的喜愛。 疍宅 Egghost：餐廳資訊 疍宅 Egghost 地址：台北市中…
[食記][台北市] Nowhere Taipei — 京站附近墨西哥料理餐酒館
台北市京站時尚廣場附近承德路上有一間新開的墨西哥料理餐酒館「Nowhere Taipei」， 於今年4月試營運，5月中正式開幕， 這家供應的墨西哥料理包括經典的塔可、捲餅、起司薄餅以外， 配料豐富的墨式塔可飯更是招牌主打。 此外這家有供應咖啡和調酒， 可以說是同時結合咖啡廳和酒吧的複合式餐廳， 這家成了北車後站商圈周邊…
[食記][台北市] Clucking Good 美式餐廳 2部曲 — 香甜帶辣味尾勁味道多層次的辣蜂蜜雞堡
台北市捷運古亭站附近南昌路上的「Clucking Good 美式餐廳」， 主打白脫(Buttermilk)炸雞漢堡， 先前吃過幾次的印象一直很好， 很喜歡這家鮮嫩多汁又厚實的雞腿排， 供應的口味不但道地， 也是國內比較少吃得到的口味。 最近想試試這家的招牌口味之一辣蜂蜜雞堡， 7/8(一)那天下班後就約了一位好友前往這家吃晚餐。 …
[食記][新北市][板橋區] Curry Lab. Tokyo 江翠店
「Curry Lab. Tokyo」是日本人開的咖哩專賣店， 這家的日籍老闆是台日混血的， 大學來台灣學中文的期間萌生在台生活的想法， 加上自身的料理興趣及經驗， 決定開設這間日式咖哩專賣店， 供應日本家鄉味咖哩。 本店在台北市捷運國父紀念館站附近延吉街巷弄內， 後來於2020年10月在新北板橋捷運江子翠站附近開設分店。 某一…