
[食記][台北市] Popeyes Chicken 台北許昌店 — 來自美國路易斯安那州炸雞名店來台開店,以秘製肯瓊香料醃製的炸雞。
「Popeyes Chicken」是來自美國路易斯安那州的炸雞連鎖名店, 成立於1972年, 至今已有52年的歷史。 創辦人Al Copeland以路易斯安那州熱情且奔放的文化底蘊為靈感, 打造最能體現當地特色的肯瓊風味美食。 供應的炸雞是將新鮮雞肉以獨特的秘製肯瓊香料醃製12小時, 再經過20次手工裹漿粉工序, 以嚴選牛油酥炸而成。 據說…
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。
「Popeyes Chicken」是來自美國路易斯安那州的炸雞連鎖名店, 成立於1972年, 至今已有52年的歷史。 創辦人Al Copeland以路易斯安那州熱情且奔放的文化底蘊為靈感, 打造最能體現當地特色的肯瓊風味美食。 供應的炸雞是將新鮮雞肉以獨特的秘製肯瓊香料醃製12小時, 再經過20次手工裹漿粉工序, 以嚴選牛油酥炸而成。 據說…
桃園市區檜溪公園附近巷弄住宅區內有一間甜點工作室「Mellowed Me」, 這家只有在周末對外營業開放內用, 供應的手作甜點不但食材用料優質實在, 擺盤和整體口味的呈現都是高水準表現。 抹茶的甜點和飲品一律選用丸久小山園抹茶製作, 抹茶味濃郁很合抹茶控口味。 這間店也被我納入在桃園的口袋名單裡, 總算在5/26(日)那…
桃園市區朝陽街上朝陽森林公園對面的「韓將- 韓式廚房&Café」, 是一間韓式料理餐廳兼咖啡廳, 供應的韓式料理餐點相當多元化, 韓式鍋物、飯麵類、銅盤烤肉、炸雞、…等應有盡有。 5/26(日)那天到桃園找好友們, 我們中午選在「韓將- 韓式廚房&Café」吃午餐。 韓將-韓式廚房&Café:餐廳資訊 韓將…
汐止康寧街上明湖新村附近有一間設在兩層樓鐵皮屋的咖啡廳「德正咖啡 by Jinfu」, 是在去年(2023年)8月底開業的, 在周邊相對空曠的地方矗立的獨棟咖啡廳, 猶如國外風情般, 這家供應自家烘焙咖啡評價很不錯。 5/25(六)我跟一位好友相約在「德正咖啡」喝咖啡。 德正咖啡:店家資訊 德正咖啡 by Jinfu 地址:新北…
汐止新台五路上近連興街路口有一間拉麵店「青山製麵所」, 是在去年(2023年)11月開業的, 供應的拉麵是走清湯系的。 5/25(六)那天去汐止找一位好友, 我們中午相約在「青山製麵所」吃午餐。 青山製麵所:餐廳資訊 青山製麵所 地址:新北市汐止區新台五路一段150號 鄰近車站:台鐵汐科車站 電話:無 營業時間:星期…
台北市捷運忠孝復興站附近巷弄裡的「J&R 義法」, 主打義大利麵、燉飯、法式鹹薄餅和甜薄餅。 5/21(二)那天下班後晚上約了一位好友到「J&R 義法」吃晚餐, 想品嘗看看這家的義大利麵和法式薄餅。 J&R 義法:餐廳資訊 J&R 義法 地址:台北市大安區忠孝東路三段251巷13弄2號1樓 鄰近捷運站:台北捷運…
台北市捷運市政府站附近逸仙路巷子裡的「Cin Cin Osteria 請請義大利餐廳」, 這家選用台灣當季農產與新鮮現流海鮮漁獲, 以及進口的調味品, 烹調製作各道義式料理餐點, 店名義大利文「Cin Cin」即中文「乾杯」的意思, 這家算是評價不錯的義式料理餐廳之一。 請請義大利餐廳 逸仙店:餐廳資訊 Cin Cin Osteria …
台中火車站附近台灣大道上的「沁園春」, 是台中在地老牌上海菜和江浙料理餐廳, 創立於1949年, 至今已有75年的歷史! 現在已經傳承至第4代經營。 這家供應多道合菜和點心很受好評, 多年來一直是許多政商名流作為宴客場所的首選, 也是公司行號或團體聚餐的好選擇之一, 於2020~2023年連續4年榮獲米其林必比登推薦。 5/1…
台中市天津路商圈附近住宅區巷弄內有一間甜點店「萊姆16手作甜點」, 主打千層和戚風蛋糕都很受好評, 抹茶的品項也很受抹茶控們喜愛, 先前在IG上就看到不少抹茶控們推薦這家, 因此這家也被我納入到台中的口袋名單裡。 總算在5/18(六)到台中玩, 得以約了好友一起到「萊姆16手作甜點」好好品嘗啦! 萊姆16手作甜…
5/18(六)那天到台中遊玩, 我跟一位好友相約在天津路商圈青島西路上的咖哩專賣店「渼金咖哩」吃午餐。 渼金咖哩:餐廳資訊 渼金咖哩 地址:台中市北區青島西街60號 鄰近捷運站:台中捷運綠線107文心中清站 電話:(04) 22992369 營業時間:星期三~五 11:30-13:30、17:30-19:30;星期六、日 11:30-14:00、17:30-20:00…