[食記][台北市] 木麒麟拉麵 — 主打備長炭煙燻湯頭拉麵

台北市捷運中山站附近巷弄內「麒麟創作拉麵坊」在對面開了一間新品牌拉麵店「木麒麟拉麵」, 今年11月中開始營業, 這家主打備長炭煙燻湯頭拉麵, 以木質調和煙燻風味為主要特色, 食材、醬油、調味料等都是日本進口, 開幕至今也引來排隊人潮。 近期我利用下班後就近前往「木麒麟拉麵」, 想品嘗看看這家獨特風味的拉麵。…

閱讀全文[食記][台北市] 木麒麟拉麵 — 主打備長炭煙燻湯頭拉麵

[食記][新北市][板橋區] KATSU 鑫 豬排蓋飯 板橋店

台北高人氣日式炸豬排蓋飯專賣店「KATSU 鑫」, 今年10/15在板橋開設分店, 店址設在板新路上近縣民大道路口, 讓住在板橋的人們得以就近吃到這家美味又優質的豬排蓋飯。 11/20(三)下班後傍晚去健身, 運動完後就到「KATSU 鑫」板橋店吃晚餐, 想回味一下這家的豬排蓋飯。   KATSU 鑫 板橋店:餐廳資訊 KATSU 鑫 豬排…

閱讀全文[食記][新北市][板橋區] KATSU 鑫 豬排蓋飯 板橋店

[食記][台北市] 侍茶匠 西門總店 — 主打嚴選國內外優質茶葉製作和洋茶飲,選用日本宇治高階的奧綠抹茶粉手刷現做的抹茶飲品。

台北市西門町的手搖飲料店「侍茶匠」, 主打嚴選國內外優質茶葉製作和洋茶飲, 並搭配莊園鮮乳或特濃豆乳調製成拿鐵系列或豆乳系列, 今年這家推出了特上宇治抹茶系列飲品, 並且是選用日本宇治高階抹茶粉「奧綠」, 現場手刷抹茶現做的。 當初是看到抹妹IG的介紹才得知的, 後來我利用下班後晚上到西門町逛逛時, 就到「…

閱讀全文[食記][台北市] 侍茶匠 西門總店 — 主打嚴選國內外優質茶葉製作和洋茶飲,選用日本宇治高階的奧綠抹茶粉手刷現做的抹茶飲品。

[食記][高雄市] 路人咖啡4號店 Ruh Cafe No.4 — 捷運美麗島站內咖啡廳推薦

「路人咖啡」是高雄市評價很高的咖啡店, 曾於2020年在國外知名旅遊網站「Big 7 Travel」中獲選「台灣 25 間最佳咖啡館」排名第二名, 僅次於台北市「興波咖啡」, 這家的咖啡是選用國外進口優質的生豆自家烘焙, 價錢也較為親民。 目前「路人咖啡」在高雄市已經擁有8間分店, 其中4號店設在捷運美麗島站內的「墨凡・美麗…

閱讀全文[食記][高雄市] 路人咖啡4號店 Ruh Cafe No.4 — 捷運美麗島站內咖啡廳推薦

[食記][台北市] 陳耀訓·麵包埠 Yoshi Bakery — 世界冠軍麵包師傅創立的麵包店,每逢中秋檔期超熱賣的紅土蛋黃酥。

台北市中山國中附近的「陳耀訓·麵包埠」, 老闆陳耀訓曾於2017年遠赴法國參加第6屆 Mondial du pain 世界麵包大賽勇奪冠軍, 2019年創立這間店。 這家的麵包和糕餅都很受好評, 尤其紅土蛋黃酥超級夯非常熱銷, 每逢中秋檔期和過年期間都被秒殺呢!   陳耀訓·麵包埠 Yoshi Bakery 地址:台北市松山區敦化北路244巷51…

閱讀全文[食記][台北市] 陳耀訓·麵包埠 Yoshi Bakery — 世界冠軍麵包師傅創立的麵包店,每逢中秋檔期超熱賣的紅土蛋黃酥。

[食記][台北市] Oh My Zoo Cafe — 台北東區巷弄內新開抹茶館兼寵物咖啡廳

台北市捷運忠孝敦化站附近巷弄內新開的「Oh My Zoo」, 是一間抹茶館兼寵物咖啡廳, 於今年10月下旬開始試營運。 這家主打選用優質日本抹茶製作的抹茶飲品和甜點, 其中抹茶飲品更是又茶道級的抹茶現刷調製, 店裡還有飼養狐獴和垂耳兔, 讓人在這家用餐又有可愛動物的陪伴, 帶來溫馨療癒的氣息。 我很想找機會試試這家的…

閱讀全文[食記][台北市] Oh My Zoo Cafe — 台北東區巷弄內新開抹茶館兼寵物咖啡廳

[食記][台北市] 艋舺咖哩 — 西門町手做熟成咖哩專賣店

台北市西門町商圈內康定路上的「艋舺咖喱」, 老闆每天以大量洋蔥、蔬果等加入嚴選印度香料熬煮製作熟成咖哩, 咖哩醬汁很濃郁又甘甜微辣, 搭配的米飯和肉類品質都很好, 內用還可以續飯和續醬各一次。 近期利用到西門町逛逛的機會, 造訪「艋舺咖喱」品嘗看看這家的熟成咖哩。   艋舺咖哩:餐廳資訊 艋舺咖哩 地址…

閱讀全文[食記][台北市] 艋舺咖哩 — 西門町手做熟成咖哩專賣店

[食記][新北市][新店區] PASTAIO 新店店 — 新店國民運動中心旁義式料理餐廳,主打手工義大利麵。

台北主打手工義大利麵的義式料理餐廳「PASTAIO」, 在新北市新店區的分店設在新店國民運動中心旁, 供應的義大利麵都是自家製多種造型的生麵烹調的。 我對這家的義大利麵很有興趣, 就曾經數度到「PASTAIO」新店店用餐。   PASTAIO 新店店:餐廳資訊 PASTAIO 新店店 地址:新北市新店區北新路一段78號 鄰近捷運站:台…

閱讀全文[食記][新北市][新店區] PASTAIO 新店店 — 新店國民運動中心旁義式料理餐廳,主打手工義大利麵。

[食記][台北市] 沐澄螺螄粉鴛鴦鍋 — 獨創螺螄粉結合火鍋

台北市光復北路上進南京東路路口的火鍋店「沐澄螺螄粉鴛鴦鍋」, 獨創螺螄粉火鍋, 將螺螄粉元素融入在鴛鴦火鍋很有創意。 11/7(四)當天是立冬, 下班後我跟好友們相約在「沐澄螺螄粉鴛鴦鍋」聚餐。   沐澄螺螄粉鴛鴦鍋:餐廳資訊 沐澄螺螄粉鴛鴦鍋 地址:台北市松山區光復北路98號2樓 鄰近捷運站:台北捷運松山新店…

閱讀全文[食記][台北市] 沐澄螺螄粉鴛鴦鍋 — 獨創螺螄粉結合火鍋

[食記][台北市] 龍鱗拉麵

台北市捷運中山站附近承德路旁巷子裡新開的拉麵店「龍麟拉麵」, 是在今年6月開始營業的, 這家供應多種湯底的拉麵, 豚骨、雞白湯、雞清湯,甚至還有蝦湯拉麵, 近期有幾次下班後到「龍麟拉麵」品嘗。   龍鱗拉麵:餐廳資訊 龍鱗拉麵 地址:台北市大同區承德路二段1巷8號 鄰近捷運站:台北捷運淡水信義線R11/松山新…

閱讀全文[食記][台北市] 龍鱗拉麵