
[食記][高雄市] 蝸居咖啡 Sojourner Cafe — 高雄第一家正統日式蛋包飯
高雄市裕誠路上三民家商對面的「蝸居咖啡 Sojourner Cafe」, 據說是高雄第一家做出正統日式蛋包飯的餐廳, 餐廳走日系結合文青風格, 是一間很有特色的和洋料理餐廳。 我很想吃吃看這家蛋包飯, 12/8(日)那天中午跟高中同學們選在「蝸居咖啡 Sojourner Cafe」聚餐。 蝸居咖啡:餐廳資訊 蝸居咖啡 Sojourner Cafe …
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。

高雄市裕誠路上三民家商對面的「蝸居咖啡 Sojourner Cafe」, 據說是高雄第一家做出正統日式蛋包飯的餐廳, 餐廳走日系結合文青風格, 是一間很有特色的和洋料理餐廳。 我很想吃吃看這家蛋包飯, 12/8(日)那天中午跟高中同學們選在「蝸居咖啡 Sojourner Cafe」聚餐。 蝸居咖啡:餐廳資訊 蝸居咖啡 Sojourner Cafe …

高雄市民權路旁巷子裡台電南火會館對面有一間新開的咖啡廳「PAA Astra 繁星」, 是自烘咖啡名店「若生靜巷」的二店, 設在一座已有45年屋齡的老大樓的1樓, 於今年9/20開始營業。 店名取自拉丁諺語 Per Aspera Ad Astra , 意即「穿越逆境 抵達繁星」。 這家每天都開到晚上10~11點, 是很不錯的夜間咖啡廳之一。 12/7(六)…

我認識的一位學弟在高雄市興中路花市區開了一家螺螄粉專賣店「我愛螺螺螄粉」, 他還有特地去中國柳州學習螺螄粉的製作和烹調, 供應的螺螄粉湯頭酸酸辣辣, 搭配的配料選擇豐富, 並且有結合台灣在地口味。 12/7(六)那天晚上就帶了同校的學弟妹一起前往捧場! 我愛螺螺螄粉:餐廳資訊 我愛螺螺螄粉 地址:高雄市苓…

高雄五甲南光街上有一間雞蛋糕專賣小舖「捏一口雞蛋燒」, 這家雞蛋糕口感鬆軟如戚風蛋糕般, 餡料很滿相當實在。 每個月會有兩周的星期六推出抹茶系列的雞蛋糕, 並且是選用丸久小山園抹茶粉製作。 12/7(六)當天「捏一口雞蛋燒」有供應抹茶系列, 下午我一回到高雄, 就直接跟高中同學衝到五甲買雞蛋糕啦! 捏一口…

來自日本神戶的日式炒麵名店「長田本庄軒」, 今年在台北市又新開了兩間分店, 分別開在中山站旁新光三越南西三館以及天母新光三越, 其中位於新光三越南西三館B1的分店於11/14開幕。 先前我在今年年初到信義區新光三越A11館吃過一次印象很棒, 現在新光三越南西三館也有分店, 平時下班就可以就近去吃這家美味的日式炒麵…

位於新莊思源路上宏匯i-Tower 38樓的「旨醞 鐵板料理」, 是饗賓集團旗下高級鐵板燒餐廳, 於今年5/21開幕。 這家選用港灣直送頂級活海鮮、日本A5和牛烹調製作各道料理, 總共多達14道料理, 此外這家坐落在高樓層能俯瞰雙北繁華市景, 是很棒的高空景觀餐廳。 我們吃貨團有兩位是12月壽星, 我們選在12/1(日)中午在「旨醞…

桃園藝文特區中正路上近大興西路路口的「BOCCA 跳進嘴裡義式手作餐廳」, 主打傳統義式料理, 供應的義大利麵和披薩都是手工製作, 並且是有義大利籍主廚坐鎮。 11/30(六)中午我們到桃園跟好友們相約在「BOCCA 跳進嘴裡義式手作餐廳」聚餐, 想品嘗看看這家的義式料理。 BOCCA 跳進嘴裡義式手作餐廳:餐廳資訊 BOCC…

台北日式炸豬排蓋飯名店「KATSU 鑫」不但在板橋開了分店, 還在板橋店旁又開了旗下的炸肉餅專賣店「豬豬炸肉餅」, 供應3種口味的炸肉餅, 炸肉餅厚實多汁外表酥脆, 是很棒的炸物點心好選擇。 11/24(日)那天晚上我到「豬豬炸肉餅」購買這家的炸肉餅嘗嘗。 豬豬炸肉餅:店家資訊 豬豬炸肉餅 地址:新北市板橋區板新…

「默爾 Pasta Pizza」主打義大利麵和窯烤披薩, 標榜以道地南義職人手法製作各料理, 並選用在地小農食材、優質進口肉品和天然調味料烹調, 在板橋車站斜對面誠品生活新板店3樓設有分店。 我跟好友11/23(六)那天要逛板橋耶誕誠, 在逛耶誕誠之前我們決定在誠品生活新板店3樓的「默爾 Pasta Pizza」吃晚餐。 默爾 Pa…

主打夾心、包餡司康的甜點工作室「桑夏甜點」, 供應多種口味的司康, 其中抹茶口味的很實在地選用丸久小山園抹茶粉製作。 這家每個月會不定期開單, 近期則是在台北市京站時尚廣場4樓為期一個月的快閃, 快閃期間為11/16~12/16, 我們在11/17(日)那天下午到京站逛逛, 在4樓「桑夏甜點」的快閃櫃購買司康。 桑夏甜…