[食記][台中市] 小次男咖哩所 審計店 — 設在老宅裡復古風格日式咖哩專賣店
12/14(六)那天到台中玩， 中午跟一位好久不見的格友見面， 我們相約在審計新村附近美村路上的「小次男咖哩所」吃午餐。 小次男咖哩所 審計店：餐廳資訊 小次男咖哩所 審計店 地址：台中市西區美村路一段358號 電話：(04) 2301 1582 營業時間：每天 11:30~15:30、17:00~20:00 FB粉專 IG MENU美食誌店家頁 小…
Jeremy以食為天
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食，特別喜愛日式、美式、義式料理，也很喜歡甜點，尤其是重度抹茶控。
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[食記][台北市] Double V — 捷運信義安和站附近義式冰淇淋店，老闆曾勇奪世界義式冰淇淋大賽亞軍。
台北市捷運信義安和站附近延吉街上有一間手工義式冰淇淋店「Double V」， 創辦人兼主廚曾在法國巴黎知名的雷諾特(Lenôtre)廚藝學校進修， 又曾前往日本、義大利持續鑽研， 2015年參加世界義式冰淇淋大賽勇奪亞軍。 他在2016年創辦「Double V」這間義式冰淇淋店， 並研發超過500種口味的冰淇淋， 2022年還有出書《冰淇淋風…
[食記][台北市] Pang Taco 胖塔可 — 通化夜市附近榮獲米其林必比登推薦的塔可專賣店
台北市通化夜市附近文昌街上有一間墨西哥料理專賣店「Pang Taco 胖塔可」， 主理人曾在知名拉丁美洲料理餐廳「ZEA」擔任副主廚， 深入認識墨西哥料理的靈魂食材以及其細緻的香料文化。 去年(2023年)開了「Pang Taco 胖塔可」這間餐廳， 供應墨西哥經典料理包括塔可、餡餅、捲餅等， 塔可的玉米餅皮是使用從國外進口了專業…
[食記][台北市] 飄香牛肉麵館 — 寧夏夜市牛肉麵館，曾榮獲2023年台北國際牛肉麵節紅燒組銀牌！
台北市寧夏夜市內的「飄香牛肉麵館」， 主打紅燒牛肉麵， 曾於2023年榮獲國際牛肉麵節紅燒組銀牌。 最近天氣轉冷， 有時下班後就到「飄香牛肉麵館」吃晚餐。 飄香牛肉麵館：餐廳資訊 飄香牛肉麵館 地址：台北市大同區寧夏路12號1樓 鄰近捷運站：台北捷運淡水信義線R11/松山新店線G14 中山站 電話：(02) 2555-7638 …
[食記][高雄市] 初心の冰 — 義享天地對面日式刨冰店，主打刨冰、奶酪、糰子。
12/7、8回高雄的這兩天白天依然很熱， 還是很適合吃冰。XD 12/8(日)那天跟高中同學們在「蝸居咖啡」聚餐完後， 我們就到義享天地對面富國路上「初心の冰」吃冰。 初心の冰：店家資訊 初心の冰 地址：高雄市左營區富國路3號 鄰近捷運站：高雄捷運紅線R13凹子底站 、環狀輕軌C24愛河之心站、C25新上國小站 電話：(07)…
[食記][高雄市] 蝸居咖啡 Sojourner Cafe — 高雄第一家正統日式蛋包飯
高雄市裕誠路上三民家商對面的「蝸居咖啡 Sojourner Cafe」， 據說是高雄第一家做出正統日式蛋包飯的餐廳， 餐廳走日系結合文青風格， 是一間很有特色的和洋料理餐廳。 我很想吃吃看這家蛋包飯， 12/8(日)那天中午跟高中同學們選在「蝸居咖啡 Sojourner Cafe」聚餐。 蝸居咖啡：餐廳資訊 蝸居咖啡 Sojourner Cafe …
[食記][高雄市] PAA Astra 繁星 — 靜謐的歐式古典風格咖啡廳
高雄市民權路旁巷子裡台電南火會館對面有一間新開的咖啡廳「PAA Astra 繁星」， 是自烘咖啡名店「若生靜巷」的二店， 設在一座已有45年屋齡的老大樓的1樓， 於今年9/20開始營業。 店名取自拉丁諺語 Per Aspera Ad Astra ， 意即「穿越逆境 抵達繁星」。 這家每天都開到晚上10~11點， 是很不錯的夜間咖啡廳之一。 12/7(六)…
[食記][高雄市] 我愛螺螺螄粉 — 興中路花市螺螄粉專賣店，推薦搭配脆皮肉、牛腱肉、麻辣鴨血的螺螄粉。
我認識的一位學弟在高雄市興中路花市區開了一家螺螄粉專賣店「我愛螺螺螄粉」， 他還有特地去中國柳州學習螺螄粉的製作和烹調， 供應的螺螄粉湯頭酸酸辣辣， 搭配的配料選擇豐富， 並且有結合台灣在地口味。 12/7(六)那天晚上就帶了同校的學弟妹一起前往捧場！ 我愛螺螺螄粉：餐廳資訊 我愛螺螺螄粉 地址：高雄市苓…
[食記][高雄市][鳳山區] 捏一口雞蛋燒•nekoたまこケーキ — 五甲人氣雞蛋糕小舖，抹茶控必吃抹茶雞蛋糕。
高雄五甲南光街上有一間雞蛋糕專賣小舖「捏一口雞蛋燒」， 這家雞蛋糕口感鬆軟如戚風蛋糕般， 餡料很滿相當實在。 每個月會有兩周的星期六推出抹茶系列的雞蛋糕， 並且是選用丸久小山園抹茶粉製作。 12/7(六)當天「捏一口雞蛋燒」有供應抹茶系列， 下午我一回到高雄， 就直接跟高中同學衝到五甲買雞蛋糕啦！ 捏一口…
[食記][台北市] 長田本庄軒 新光南西店 — 神戶日式炒麵名店插旗新光三越南西三館
來自日本神戶的日式炒麵名店「長田本庄軒」， 今年在台北市又新開了兩間分店， 分別開在中山站旁新光三越南西三館以及天母新光三越， 其中位於新光三越南西三館B1的分店於11/14開幕。 先前我在今年年初到信義區新光三越A11館吃過一次印象很棒， 現在新光三越南西三館也有分店， 平時下班就可以就近去吃這家美味的日式炒麵…