[食記][高雄市] Damn Good Burger 2部曲 — 真愛碼頭深夜漢堡專賣餐廳
高雄市的深夜漢堡店「Damn Good Burger」， 今年搬到真愛碼頭， 新址於2月底開始試營運。 這家的牛肉漢堡排是選用美國Prime級原塊牛排肉和日本A5級和牛絞肉製成， 麵包採用天然奶油製成， 烹調方面牛肉漢堡排和麵包都選用西班牙Olizumo初榨橄欖油煎烤， 食材用料實在烹調又講究。 2年前這家還在華榮路舊址時就曾吃過一次，…
Jeremy以食為天
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食，特別喜愛日式、美式、義式料理，也很喜歡甜點，尤其是重度抹茶控。
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[食記][高雄市] 都瓦哩印度廚房酒館 五福店
高雄市的印度料理餐廳「都瓦哩印度廚房酒館」， 在鹽埕區五福路上福容大飯店隔壁設有分店。 這家供應獨家特製北印料理， 特色是著重在各道菜色香料香氣層次的呈現， 選用的香料都一律從印度進口， 無論是咖哩、烤餅和燒烤料理都有豐富的選擇。 去年跟高中同學們曾經在華榮店吃過一次印象很棒， 由於我有位親戚也很喜歡這家…
[食記][高雄市] 侍茶匠 左營富國店 — 選用日本宇治高階的奧綠抹茶粉手刷現做的抹茶飲品
主打嚴選國內外優質茶葉製作和洋茶飲的手搖飲品店「侍茶匠」， 在高雄市富國路上接近明誠路路口也有分店。 這家的特上宇治抹茶系列飲品是選用日本宇治高階抹茶粉「奧綠」現場手刷抹茶現做的， 先前在台北西門町總店有喝過幾次， 回高雄時如果剛好到巨蛋凹子底一帶也會到富國店喝。 侍茶匠 左營富國店：店家資訊 侍…
[食記][高雄市] 路易奇電力公司 高雄電廠 — 日本優質和牛燒肉又一家
主打日本優質和牛燒肉的「路易奇電力公司」， 在高雄的燒肉一級戰區明誠路上開設分店， 於去年(2024年)7月開幕。 2/28(五)那天中午跟國小同學們約聚餐， 有位從美國回來的同學想吃燒肉， 我們就選在明誠路上的「路易奇電力公司」聚餐。 路易奇電力公司 高雄電廠：餐廳資訊 路易奇電力公司 高雄電廠 地址：高雄市左…
[食記][台北市] 三多屋爸爸嘴 — 北車後站高人氣日本料理
台北車站後站商圈太原路和華陰街路口的「三多屋爸爸嘴」， 是相當高人氣的日本料理老店， 每天都有大批饕客在這家用餐。 老闆本身是海鮮批發商， 因此這家選用的魚類等海鮮都很新鮮， 餐點用料實在CP值高。 我平時上班也時常在這家用餐或外帶。 三多屋爸爸嘴：餐廳資訊 三多屋爸爸嘴 地址：台北市大同區太原路19號1…
[食記][新北市][汐止區] 銘記越南美食 — 汐止高人氣越南料理餐廳
汐止康寧街上的「銘記越南美食」， 是全台規模最大的越南料理餐廳， 在汐止當地也是很有名氣的異國料理餐廳， 1999年創立至今已有26年的歷史。 老闆娘是越南移民來台的第2代， 每年實地回越南考察在地美食美食特色， 將道地越南料理菜色引進台灣， 以養生又健康的食材搭配越南烹飪技術烹調各道餐點。 銘記越南美食…
[食記][基隆市] 三奇壹號咖啡館x築甜製菓 — 基隆市區充滿海洋元素的甜點店兼咖啡廳
基隆市區的甜點店兼咖啡廳「三奇壹號咖啡館」， 老闆的爺爺以前從事遠洋漁業， 店址原本是漁船公司， 是船員們的辦公室， 店名「三奇壹號」即取自其中一艘漁船的名字。 當年是船員們平安歸來聚集辦公室泡茶吃糕點的地方， 時過境遷不但現已成為基隆在地饕客或外地到基隆的觀光客喝咖啡吃甜點的絕佳去處， 更是基隆頗負盛名…
[食記][基隆市] 羽都麵屋 — 基隆市區雞白湯拉麵專賣店
2/22(六)當天去基隆天氣又濕又冷， 很適合吃碗拉麵， 當天晚上我跟格友就到愛一路上的「羽都麵屋」吃晚餐。 「羽都麵屋」主打雞白湯拉麵， 開店才一年多呢！ 羽都麵屋：餐廳資訊 羽都麵屋 地址：基隆市仁愛區愛一路59號 電話：(02) 2421-2215 營業時間：星期一~六 11:00-14:00、17:00-21:00 (星期日公休) FB粉專 IG…
[食記][基隆市] 五秴菊花茶 — 擁有80年歷史傳承4代的手工熬煮菊花茶專賣店
基隆市區孝一路上的「五秴菊花茶」， 是1945年發跡於安樂市場的「五味菊花茶攤」， 在海洋廣場對面開的分店， 已經擁有80年歷史傳承4代經營。 2/22(六)那天下午去了太平青鳥書店， 回到市區後格友就帶我到「五秴菊花茶」喝喝看這家的菊花茶。 五秴菊花茶：店家資訊 五秴菊花茶 地址：基隆市仁愛區孝一路68號 電話：…
[食記][基隆市] 瀞咖啡 — 基隆長庚醫院後方巷弄內日式老宅咖啡廳
基隆長庚醫院後方巷子裡的「瀞咖啡」， 是一間設在日式老宅裡的咖啡廳， 供應手作甜點、咖啡和各飲品評價都很好， 環境靜謐宜人， 店裡還有兩隻貓咪。 2/22(六)跟格友在「古月香熬粹牛肉麵」吃過午餐後， 下午就到「瀞咖啡」吃下午茶。 瀞咖啡：店家資訊 瀞咖啡 地址：基隆市安樂區安樂路二段166巷32號 電話：(02) …