台北市南京東路上近光復北路路口的甜點咖啡廳「1/2 CAFÉ」，
老闆是很優秀的咖啡師，
還曾經於2015年當過WCE世界盃拉花大賽台灣選拔賽初賽評審，
供應自家烘焙咖啡及手作甜點，
甜點當中有供應多種口味的提拉米蘇，
每款提拉米蘇巧妙運用食材和酒創造出豐富的味道層次，
此外這家的流心巴斯克乳酪口感很棒個人也很推薦。
先前因為看到有網友推薦這家的抹茶提拉米蘇，
於是近期下班後到那一帶吃過晚餐後，
再到「1/2 CAFÉ」吃餐後甜點。
1/2 CAFÉ：店家資訊
1/2 CAFÉ
地址：台北市松山區南京東路五段35號
鄰近捷運站：台北捷運松山新店線G18南京三民站、G17小巨蛋站
電話：(02) 3765-5883
營業時間：星期一~五 11:00~21:00；星期六 11:00~20:00；星期日 11:00~18:00
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1/2 CAFÉ：店內環境
店裡的布置很走英倫風格，
靠近門口的窗邊擺放了英式電話亭和通往各個國際大城市的路標，
牆面採用簡單俐落的黑白雙色調，
昏黃的燈光在夜晚帶來溫暖感。
1/2 CAFÉ：菜單
這家供應的咖啡包括義式咖啡、手沖黑咖啡，
其他飲品有一些茶飲。
甜點主要有供應提拉米蘇、流心巴斯克、麻糬鬆餅以及一些其他甜點。
店裡還有販售咖啡豆和濾掛咖啡，
以及咖啡周邊商品。
1/2 CAFÉ：餐點介紹
第一次到「1/2 CAFÉ」我點了全抹茶組合，
一份抹茶巴斯克和一杯抹茶歐蕾。
小山園抹茶流心巴斯克
這家的抹茶巴斯克的流心質地做得實在太棒了！
抹茶味很濃郁，
口感非常細緻滑順又入口即化，
濃郁的抹茶茶香和乳酪的香醇在嘴裡蔓延開來滋味很迷人。
小山園抹茶歐蕾
抹茶歐蕾的濃郁抹茶茶香和香醇奶香完美融合，
口感柔和順口。
第二次造訪「1/2 CAFÉ」我點了一份草莓抹茶提拉米蘇和一杯手沖黑咖啡
草莓小山園抹茶提拉米蘇
手指餅乾以抹茶液、抹茶酒、兩種威士忌和咖啡酒浸泡入味，
放上滿滿抹茶馬斯卡彭和新鮮草莓，
上方撒上滿滿抹茶粉。
濃郁的抹茶茶香和草莓的酸甜多汁和豐盈果香交織，
加上底下手指餅乾的酒香襯托，
味道層次很豐富。
手沖黑咖啡 (哥斯大黎加 莫札特 葡萄乾蜜處理)
這款手沖咖啡的風味很棒，
帶有優雅的玫瑰花香和水蜜桃的甜香。
第三次造訪我品嘗了原味的抹茶提拉米蘇
小山園抹茶提拉米蘇
原味的抹茶提拉米蘇能嘗得到濃厚的抹茶茶香和餘韻，
少許的威士忌和咖啡酒提味增添整體味道層次。
台灣紅玉紅茶
「1/2 CAFÉ」的甜點包括提拉米蘇和巴斯克都很美味，
而且抹茶品項都很實在地選用丸久小山園抹茶粉製作，
抹茶味都濃郁十足，
咖啡的風味很棒，
是很棒的一間甜點咖啡廳。
1/2 CAFÉ：IG短片介紹
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