台北市捷運信義安和站附近延吉街上的《念•饗》，
是一間美式烤肉和三明治專賣店，
主打紐約牛胸肉三明治，
三明治份量大肉量多很實在。
2/19(三)晚上我約了一位高中同學在《念•饗》吃晚餐。
念•饗 NIAN SIANG：餐廳資訊
念•饗 NIAN SIANG
地址：台北市大安區延吉街242-3號1樓
鄰近捷運站：台北捷運淡水信義線R04信義安和站
電話：(02) 2703 8006
營業時間：星期二~四 15:00~22:00；星期五~日 12:00~14:30、17:00~22:00 (星期一公休)
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念•饗 NIAN SIANG：餐廳環境
店裡空間不大，
有開放式廚房前的吧台座位和一般桌椅座位，
牆上還擺了幾幅繪畫。
念•饗 NIAN SIANG：菜單
這家供應的餐點主要有手作三明治、義大利麵、燉飯、烤肉拼盤，
其他還有特色小點、無酒精飲品和酒類飲品等。
(注意：禁止酒駕，未成年請勿飲酒！)
吧台上的小黑板會公布當天的隱藏版特餐
念•饗 NIAN SIANG：餐點介紹
我們合點一份大份的牛胸肉三明治和一份烤肉拼盤以及一份薯條
紐約經典牛胸三明治 (大)
手做發酵酸種麵包夾著滿滿爐烤煙燻美國牛胸肉、生高麗菜絲、醃製黃瓜、瑞士起司搭配特製醬汁，
煙燻牛胸肉是以慢火爐烤30小時而成，
肉質不但軟嫩多汁，
入口還會化開，
又充滿燻烤香氣，
這就是美國東岸都會代表美食Pastrami。
搭著爽口的生高麗菜絲、酸酸的醃黃瓜和香濃的瑞士起司，
相當美味啊！
特製肉類拼盤 (單人盤)
單人盤可選擇兩種烤肉，
我們選擇牛胸切片和香料去骨雞腿。
這家的香料去骨雞腿也很出色，
肉質鮮嫩而且肉汁豐盈，
香料醃得鹹香入味。
松露刺蔥薯條
香脆的薯條撒上松露、刺蔥和現刨帕馬森起司提味和香氣，
松露香氣很明顯，
吃起來相當涮嘴。
莫里茲-水元素
這是一款無酒精的啤酒，
單純的啤酒花香和麥芽甜香，
帶有些許玫瑰和荔枝的香氣，
甘甜又爽口，
尾韻有淡雅的穀物烘焙味。
《念•饗》的美式烤肉水準也很棒，
而且難得能找到供應道地的紐約牛胸肉三明治的餐廳，
推薦大家可以到這家品嘗看看！
念•饗 NIAN SIANG：IG短片介紹
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