台北市金山南路旁巷子裡的「深夜裡的法國手工甜點」，
是很高人氣的深夜甜點店，
2021年創立以來在網路上擁有非常高的知名度，
在成立實體店面後仍舊有提供甜點宅配服務。
這家供應的甜點口味和款式很豐富，
而且都做得很精緻。
這家9月份有推出了抹茶季，
供應了多款期間限定的抹茶甜點。
我跟一位好友都很有興趣想品嘗看看，
就相約在9/20(五)下班後的晚上前往品嘗。
深夜裡的法國手工甜點：店家資訊
深夜裡的法國手工甜點
地址：台北市大安區金山南路二段141巷1號
鄰近捷運站：台北捷運 淡水信義線R07/中和新蘆線O06 東門站、松山新店線G09/中和新蘆線O05 古亭站
電話：(02) 2367 3067
營業時間：星期一、二、四~日 16:00~24:00
官網
FB粉專
IG
MENU美食誌店家頁
深夜裡的法國手工甜點：店內環境
店裡裝潢採用大量木質元素，
包括工作台、座位桌椅、地板、櫥櫃都是木造，
牆面採用沉穩的深藍色色調很有深夜的氣息，
昏黃的燈光帶有溫暖感
深夜裡的法國手工甜點：供應品項和菜單
這家當月供應的甜點品項和口味依店家官網和FB粉專公告為主，
甜點以塔類和重乳酪蛋糕為主。
抹茶季期間有供應期間限定的多款抹茶甜點
飲品有供應多款茶飲、咖啡、氣泡飲、歐蕾等
這家也有供應很多款常溫甜點，
包括磅蛋糕、瑪德蓮、費南雪、餅乾等。
深夜裡的法國手工甜點：餐點介紹
我們先前就一起預訂了兩款抹茶季限定甜點，
包括抹茶重乳酪蛋糕和抹茶蜜柑千層。
抹茶重乳酪蛋糕
選用丸久小山園洛綠抹茶粉和北海道奶油乳酪製作，
抹茶茶韻濃厚跟乳酪的香濃奶香完美融合，
口感相當綿密細滑，
底層塔皮酥脆帶有奶油香氣，
整體風味相當優雅。
抹茶蜜柑千層
三片酥脆多層次又帶有濃濃奶油香氣的千層派皮，
夾入以丸久小山園洛綠抹茶粉製作的抹茶奶油乳酪
以及帶有淡淡果香的馬茲卡彭乳酪，
並點綴蜜柑果醬。
抹茶苦甜茶韻和蜜柑鮮甜果香，
造就出豐富的味道和口感層次。
先前「深夜裡的法國手工甜點」供應的抹茶甜點是選用靜岡抹茶，
不過這次在抹茶季中推出期間限定的抹茶甜點有用丸久小山園抹茶的，
也讓我樂意去品嘗看看，
當天品嘗的這兩款抹茶甜點味道和口感都蠻不錯的，
至於這家其他口味的甜點我之後找機會再次造訪時品嘗看看囉！
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