高雄市九如路交流道附近有光路上有一家咖啡廳「Light 3 Cafe 亮三咖啡」,
是由一家人共同經營的溫馨咖啡廳,
老闆娘主要負責咖啡,
大女兒做蛋捲、麵包、肉桂捲等,
並成立了品牌「Little Little 少少蛋捲」,
二女兒做蛋糕,
並成立了甜點工作室「Money 麻尼甜點」,
他們一家人都是熱愛美食和製造美食的。XDDD
先前我就線上訂購「Little Little 少少蛋捲」的抹茶蛋捲,
選擇利用回高雄過中秋連假的時候到「Light 3 Cafe 亮三咖啡」取貨,
9/16(一)那天跟格友們在「鴻泰興泰式料理」大昌店聚餐完後,
我們就到「Light 3 Cafe 亮三咖啡」續攤喝咖啡,
順便領取我訂購的蛋捲。
![[食記][高雄市] Light 3 Cafe 亮三咖啡 & Little Little 少少蛋捲 — 九如路交流道附近巷弄內工業風咖啡廳,抹茶控必買小山園抹茶厚蛋捲。 - 第1張圖](https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240916_140405-2.jpg)
![[食記][高雄市] Light 3 Cafe 亮三咖啡 & Little Little 少少蛋捲 — 九如路交流道附近巷弄內工業風咖啡廳,抹茶控必買小山園抹茶厚蛋捲。 - 第2張圖](https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240916_140420-2.jpg)
Light 3 Cafe 亮三咖啡:餐廳資訊
Light 3 Cafe 亮三咖啡 & Little Little 少少蛋捲
地址:高雄市三民區有光路3巷1號
鄰近捷運站:台鐵科工館車站、高雄捷運環狀輕軌C30科工館站
電話:(07) 396 5128
營業時間:每天 13:00~19:00 (公休日詳見店家FB粉專和IG公告)
「亮三咖啡」FB粉專
「亮三咖啡」IG
「少少蛋捲」官網
「少少蛋捲」FB粉專
「少少蛋捲」IG
MENU美食誌店家頁
註:「少少蛋捲」和「少少烘焙」已更名為「Little Shafior 少莎馡歐」,
並已成立新的工作室和店面,
工作室地址:高雄市前鎮區育群街290號
詳細可參見我的「Little Shafior 少莎馡歐」食記。
Light 3 Cafe 亮三咖啡:店內環境
店裡布置裝潢採用工業風設計,
周邊有很多擺飾小品做裝飾,
包括老闆娘一家人去埃及旅遊帶回來的紀念品,
大片落地窗使得採光相當良好,
在店裡用餐還能望向窗外的綠色植栽和街景。
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店裡還有對外販售各式手作和文創商品,
包括一些老闆娘從埃及帶回來的紀念品。
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Light 3 Cafe 亮三咖啡:菜單和供應品項
這家供應的咖啡包括多款單品咖啡和經典咖啡,
茶飲有供應台灣優質茶飲,
其他還有鮮奶飲品、特調茶飲等,
完整菜單可參見我的相簿。
甜點就是供應老闆娘二女兒經營的「Money 麻尼甜點」的手作甜點,
每天供應的甜點品項不一定,
會事先在IG上的限動中公告。
「Money 麻尼甜點」的手作甜點包括巴斯克乳酪、生乳酪、各式蛋糕等都可以到官網訂購。
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老闆娘大女兒經營的手工蛋捲「Little Little 少少蛋捲」,
供應的蛋捲有包餡和無包餡的各4種口味,
完整供應品項可參見官網。
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Light 3 Cafe 亮三咖啡:餐點介紹
在此介紹我們當天享用的飲品和甜點
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小山園抹茶鮮奶
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抹茶鮮奶的抹茶味濃郁奶香香醇,
上方奶泡又撒上抹茶粉更濃抹,
微苦回甘又柔和順口。
拿鐵咖啡
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拿鐵咖啡相當濃醇,
上方綿密細緻奶泡使得口感更柔順。
脆黑糖紅茶鮮奶
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表層有黑糖脆片,
香濃又甜。
單品咖啡 (哥斯大黎加 拉斯拉哈斯莊園)
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這款單品咖啡的苦味和酸味平衡,
風味清新又柔和,
帶有成熟莓果風味、龍眼乾香氣和微微葡萄酒香。
鹹蛋黃瑪德蓮
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Little Little 少少蛋捲:產品介紹
回到家就將我的蛋捲開箱啦!
我跟「Little Little 少少蛋捲」訂購的抹茶蛋捲是有包餡和無包餡兩種都訂。
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小山園抹茶厚蛋捲
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![[食記][高雄市] Light 3 Cafe 亮三咖啡 & Little Little 少少蛋捲 — 九如路交流道附近巷弄內工業風咖啡廳,抹茶控必買小山園抹茶厚蛋捲。 - 第31張圖](https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240917_134330-2.jpg)
純手工製作的抹茶蛋捲,
厚又紮實相當酥脆,
滿滿濃厚的抹茶香氣。
小山園抹茶白巧蛋捲
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![[食記][高雄市] Light 3 Cafe 亮三咖啡 & Little Little 少少蛋捲 — 九如路交流道附近巷弄內工業風咖啡廳,抹茶控必買小山園抹茶厚蛋捲。 - 第35張圖](https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240917_140025-2.jpg)
抹茶厚蛋捲裡灌入滿滿濃郁又滑順的抹茶白巧克力餡,
雖然甜度較高但是整體的抹茶味更濃郁,
而且口感也更有層次。
「Light 3 Cafe 亮三咖啡」是一間很溫馨的咖啡廳,
咖啡和各飲品風味和口感都很棒,
跟好友們在這家喝咖啡很悠閒自在。
「Little Little 少少蛋捲」的抹茶蛋捲很美味,
推薦同樣是抹茶控的朋友們訂購品嘗看看。
高雄的甜點工作室「Money 麻尼甜點」2025年4月推出了布丁巴斯克,
包括香草焦糖、抹茶、黑巧克力、焙茶4種口味,
在「Light 3 Cafe 亮三咖啡」有供應,
我5/30那天去「Light 3 Cafe 亮三咖啡」買了抹茶布丁巴斯克嚐嚐。
抹茶布丁巴斯克
![[食記][高雄市] Light 3 Cafe 亮三咖啡 & Little Little 少少蛋捲 — 九如路交流道附近巷弄內工業風咖啡廳,抹茶控必買小山園抹茶厚蛋捲。 - 第36張圖](https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/PXL_20250530_123845615-2.jpg)
![[食記][高雄市] Light 3 Cafe 亮三咖啡 & Little Little 少少蛋捲 — 九如路交流道附近巷弄內工業風咖啡廳,抹茶控必買小山園抹茶厚蛋捲。 - 第37張圖](https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/PXL_20250530_123800592-2.jpg)
![[食記][高雄市] Light 3 Cafe 亮三咖啡 & Little Little 少少蛋捲 — 九如路交流道附近巷弄內工業風咖啡廳,抹茶控必買小山園抹茶厚蛋捲。 - 第38張圖](https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/PXL_20250530_123811441-2.jpg)
![[食記][高雄市] Light 3 Cafe 亮三咖啡 & Little Little 少少蛋捲 — 九如路交流道附近巷弄內工業風咖啡廳,抹茶控必買小山園抹茶厚蛋捲。 - 第39張圖](https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/PXL_20250530_124124546.MP-2.jpg)
雖然這家的巴斯克不是留心派的,
口感依然綿密,
抹茶味濃郁又兼具起司奶香,
上方的抹茶布丁口感滑嫩同樣抹茶味濃郁,
整體吃起來口感比較有層次。
上方淋上抹茶甘納許又撒上抹茶粉更是加分!
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