台北市捷運忠孝敦化站附近巷弄內的「Le Buno Café」，
主打水果原型義式冰淇淋，
這家選用台灣當季新鮮水果，
將果肉挖開後製作成義式冰淇淋再填回，
保留原始水果模樣不但吸睛，
冰淇淋也充滿水果的天然鮮甜。
近期「Le Buno」跟來自日本東京的知名有機抹茶品牌「The Matcha Tokyo」展開聯名合作，
推出4款聯名飲品以及多種商品。
先前曾經在「Le Buno」在高雄漢神巨蛋的分店吃過，
到台北決定再造訪忠孝敦化本店。XD
Le Buno Café 台北忠孝敦化店：餐廳資訊
Le Buno Café 台北忠孝敦化店
地址：台北市大安區敦化南路一段187巷55號
鄰近捷運站：台北捷運 板南線BL16忠孝敦化站
電話：(02) 8773 5515
營業時間：每天 13:30~22:00
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Le Buno Café 台北忠孝敦化店：餐廳環境
店裡布置裝潢簡約又高質感，
純白色牆面搭配淺色木質座位桌椅以及柔和燈光，
櫃台上方還有兩盞雲朵造型吊燈很可愛，
用餐環境寬敞舒適，
氣氛很放鬆愜意。
Le Buno Café 台北忠孝敦化店：菜單
櫃台展示著這家供應的水果原型義式冰淇淋，
都是選用當季新鮮水果製作，
而且這家堅持使用義大利進口的冰淇淋機製作義式冰淇淋。
除此之外這家還有供應義式冰淇淋奶昔、義式冰淇淋漂浮茶飲、義式冰淇淋漂浮咖啡、義式冰淇淋泡芙等，
其他還有咖啡、茶飲、果汁、果昔等，
跟「The Matcha Tokyo」聯名的飲品有3款抹茶飲品和1款焙茶飲品。
此外台北忠孝敦化本店還有供應水果三明治，
以及跟對面抹茶館兼寵物咖啡廳「Oh My Zoo」聯名的鹹食正餐和抹茶甜點。
完整菜單可以參見我的相簿。
此外這家還有聯名販售「The Matcha Tokyo」的上級抹茶粉、三合一抹茶拿鐵粉、抹茶蛋白飲、抹茶燕麥棒等商品。
Le Buno Café 台北忠孝敦化店：餐點介紹
第一次造訪我點了半顆蜜桃蘋果和抹茶拿鐵
蜜桃蘋果
蜜桃蘋果冰淇淋充滿蜜桃的輕柔果香，
跟蘋果的鮮甜完美結合。
水蜜桃果肉還保留了不少呢！
建議吃完冰淇淋後讓果肉退冰一下再挖起來吃。
抹茶拿鐵
選用「The Matcha Tokyo」的抹茶粉現刷再加入鮮奶調製而成，
抹茶茶香濃郁帶點微苦尾韻甘甜，
風味很令我滿意。
第二次造訪我點了蜜桃百香和抹茶香蕉冰沙
百香蜜桃
百香果果皮盛裝著百香蜜桃冰淇淋，
充滿百香果的酸甜和香氣，
吃得到百香果籽，
蜜桃的味道較淡雅，
整體吃起來相當清爽。
抹茶香蕉冰沙
入口先是濃郁的香蕉鮮甜，
再夾帶出抹茶的清雅茶香，
口感相當柔和順口。
第三次造訪我點了半顆柳橙火龍果和抹茶拿鐵
柳橙火龍果
火龍果果皮盛裝著柳橙火龍果冰淇淋，
冰淇淋還塑形成玫瑰造型很精美。
在我目前吃過的幾款水果原型冰淇淋中，
柳橙火龍果冰淇淋的甜度較高，
滿滿火龍果的甜味，
尾韻有淡淡的柳橙香氣。
這次造訪「Le Buno Café」的台北忠孝敦化本店，
又品嘗了其他款水果原型冰淇淋，
味道也都很出色。
此外在本店跟「The Matcha Tokyo」聯名抹茶飲品使用內用的玻璃杯裝拍起來也比較好看。XD
推薦大家可以把握聯名期間到「Le Buno Café」，
品嘗這家的水果原型冰淇淋，
以及跟「The Matcha Tokyo」聯名抹茶飲品啦！
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