[食記][新北市][烏來區] 烤就對了 燒烤酒吧 — 烏來桶仔雞、燒烤、熱炒小館

3/13(四)晚上跟高中同學們去烏來泡溫泉,
泡完溫泉後我們就到新烏公路上巨龍山莊附近的「烤就對了 燒烤酒吧」吃晚餐,
這是一家主打桶仔雞、燒烤、熱炒的小餐館。

[食記][新北市][烏來區] 烤就對了 燒烤酒吧 — 烏來桶仔雞、燒烤、熱炒小館

 

烤就對了 燒烤酒吧:餐廳資訊

烤就對了 燒烤酒吧

地址:新北市烏來區新烏路五段65號
電話:0968 328 428
營業時間:每天 17:00~3:00
FB粉專
MENU美食誌店家頁

 

交通方式:從捷運新店站搭乘849公車,至 “巨龍山莊” 公車站下車可抵達。

 

烤就對了 燒烤酒吧:店內環境

當天晚上在這家用餐挺涼爽的

[食記][新北市][烏來區] 烤就對了 燒烤酒吧 — 烏來桶仔雞、燒烤、熱炒小館

[食記][新北市][烏來區] 烤就對了 燒烤酒吧 — 烏來桶仔雞、燒烤、熱炒小館

店裡還有養兩隻貓

[食記][新北市][烏來區] 烤就對了 燒烤酒吧 — 烏來桶仔雞、燒烤、熱炒小館

 

烤就對了 燒烤酒吧:菜單

這家供應的餐點主打桶仔雞,
還有多道燒烤、熱炒、湯品等,
飲品有無酒精飲品和酒類飲品,
其中酒類還有供應原住民小米酒和相關特調。
(注意:禁止酒駕,未成年請勿飲酒!)
此外這家還有提供卡拉OK,
可選擇歡唱1.5小時或3小時。
完整菜單可參見我的相簿

 

烤就對了 燒烤酒吧:餐點介紹

在此介紹我們當天享用的餐點

[食記][新北市][烏來區] 烤就對了 燒烤酒吧 — 烏來桶仔雞、燒烤、熱炒小館

 

雞本人-桶仔雞

[食記][新北市][烏來區] 烤就對了 燒烤酒吧 — 烏來桶仔雞、燒烤、熱炒小館

[食記][新北市][烏來區] 烤就對了 燒烤酒吧 — 烏來桶仔雞、燒烤、熱炒小館

[食記][新北市][烏來區] 烤就對了 燒烤酒吧 — 烏來桶仔雞、燒烤、熱炒小館

這家桶仔雞是現烤的,
到店裡現點要等50分鐘,
建議先打電話預訂然後準時到,
以免烤太久肉質會柴掉。

桶仔雞以精準火侯烘烤,
將滿滿肉汁鎖住,
肉質鮮嫩多汁,
表皮烤得油亮又帶一點微脆,
沾胡椒鹽更好吃。

 

鹽烤魚下巴

[食記][新北市][烏來區] 烤就對了 燒烤酒吧 — 烏來桶仔雞、燒烤、熱炒小館

魚下巴肉質細緻鮮嫩,
油脂相當豐富。

 

石板豬肉

[食記][新北市][烏來區] 烤就對了 燒烤酒吧 — 烏來桶仔雞、燒烤、熱炒小館

豬肉在石板上烘烤後,
再和洋蔥、青蔥、大蒜爆炒至香氣十足,
豬肉肥瘦均勻,
外表烤得微微焦脆。

 

我們還點了3碗雞湯,
天氣冷冷來碗雞湯很暖胃!

大蒜雞湯

[食記][新北市][烏來區] 烤就對了 燒烤酒吧 — 烏來桶仔雞、燒烤、熱炒小館

[食記][新北市][烏來區] 烤就對了 燒烤酒吧 — 烏來桶仔雞、燒烤、熱炒小館

雞湯裡的雞肉肉質也相當鮮嫩,
大蒜湯頭鹹香中帶清甜又有著蒜香。

 

麻油雞湯

[食記][新北市][烏來區] 烤就對了 燒烤酒吧 — 烏來桶仔雞、燒烤、熱炒小館

麻油跟雞肉更是絕配,
湯頭充滿麻油香氣。

 

馬告雞湯

[食記][新北市][烏來區] 烤就對了 燒烤酒吧 — 烏來桶仔雞、燒烤、熱炒小館

馬告雞湯的風味更有特色,
有著馬告獨特的清香和微微辛辣。

 

高麗菜

[食記][新北市][烏來區] 烤就對了 燒烤酒吧 — 烏來桶仔雞、燒烤、熱炒小館

 

鐵板空心菜

[食記][新北市][烏來區] 烤就對了 燒烤酒吧 — 烏來桶仔雞、燒烤、熱炒小館

兩種青菜熱炒都得以保有鮮脆口感和水份

 

蛋炒飯

[食記][新北市][烏來區] 烤就對了 燒烤酒吧 — 烏來桶仔雞、燒烤、熱炒小館

蛋炒飯粒粒分明帶有蛋香

 

鐵板炒麵

[食記][新北市][烏來區] 烤就對了 燒烤酒吧 — 烏來桶仔雞、燒烤、熱炒小館

 

魚下巴湯

[食記][新北市][烏來區] 烤就對了 燒烤酒吧 — 烏來桶仔雞、燒烤、熱炒小館

[食記][新北市][烏來區] 烤就對了 燒烤酒吧 — 烏來桶仔雞、燒烤、熱炒小館

魚下巴吸附滿滿湯汁,
肉質更為細緻柔嫩又多汁。

 

洋蔥炒蛋

[食記][新北市][烏來區] 烤就對了 燒烤酒吧 — 烏來桶仔雞、燒烤、熱炒小館

 

泰式酸辣魷魚

[食記][新北市][烏來區] 烤就對了 燒烤酒吧 — 烏來桶仔雞、燒烤、熱炒小館

Q彈又脆魷魚搭配泰式酸辣醬,
酸酸辣辣很夠味。

 

「烤就對了 燒烤酒吧」的桶仔雞、燒烤和熱炒都不錯吃,
推薦大家若有到烏來觀光泡溫泉可以到這家用餐。

 

 

下載MENU美食誌,快速追蹤「Jeremy以食為天」!

 

大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧!

 

歡迎來follow我的FB粉專喔!

 

Jeremy以食為天在愛食記,歡迎大家追蹤!