[食記][台北市] Humble beginnings café 亨寶咖啡 台北天母店 — 天母廣場附近早午餐餐廳

9/7(六)那天約了好友在天母走走,
第一站我們選在天母廣場附近中山北路上的「亨寶咖啡」吃早午餐,
去年我曾在「亨寶咖啡」在高雄凹子底公園附近的分店吃過一次印象很好,
這次則是要在台北天母店回味啦!XD

 

亨寶咖啡 台北天母店:餐廳資訊

Humble beginnings café 亨寶咖啡 台北天母店

地址:台北市士林區中山北路七段36之1號1樓
電話:(02) 2874-3117
營業時間:每天 9:30~17:30
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亨寶咖啡 台北天母店:店內環境

店裡布置裝潢走歐式風格混合工業風,
歐式磚牆搭配工業風燈具、木質地板和餐桌,
較裡面的區域有一排靠牆沙發,
牆上掛了咖啡豆袋,
角落和窗外都盆栽布置,
用餐氣氛很悠閒愜意。

 

亨寶咖啡 台北天母店:菜單

這家選用的食材無論是肉品、雞蛋、麵包、橄欖油、優格、咖啡豆和茶葉,
都是嚴格挑選高品質食材。
供應的餐點品項很豐富,
主餐包括拼盤式早午餐、歐姆蛋捲、帕尼尼、漢堡、私房料理等,
其中早午餐和歐姆蛋捲都有附飲品和沙拉,
其他餐點則有單點炸物點心、沙拉、湯品、私房甜點和鬆餅等,
飲品有咖啡、茶飲、果汁、冰沙等。

 

亨寶咖啡 台北天母店:餐點介紹

在此介紹我們當天享用的餐點

 

西班牙鬥牛有機蛋捲

歐姆蛋包著炒美國牛漢堡肉、洋蔥、切達起司、莫札瑞拉起司、帕瑪森起司、傑克起司,
蛋皮挺厚的滑嫩濕潤蛋香豐盈,
四種起司帶來香濃滋味和牽絲口感,
搭配著炒得香氣十足帶有嚼感的碎牛肉,
口感挺豐富的又美味。

附上沙拉、麵包和優格,
麵包是選用冠軍麵包店「莎士比亞烘焙坊」的法國麵包,
烤至外酥內鬆軟又富嚼勁,
還加了些蜂蜜味道香甜。
優格是選用來自日本北海道純生乳技術自然發酵優格,
濃稠又充滿香醇奶香。

 

U.S. Choice 肋眼牛排早午餐

肋眼牛排肉質鮮嫩多汁帶點嚼勁肉香濃郁,
搭著蒜片或著沾著蛋液吃都很美味。

 

再次回味「亨寶咖啡」的早午餐印象依然很好,
各道早午餐豐盛又美味,
食材用料相當用心實在品質很好,
而且這家在天母也算是當地很有人氣的早午餐餐廳之一。

 

 

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