台北市捷運古亭站附近南昌路上的「Clucking Good 美式餐廳」，
主打白脫(Buttermilk)炸雞漢堡，
先前吃過幾次的印象一直很好，
很喜歡這家鮮嫩多汁又厚實的雞腿排，
供應的口味不但道地，
也是國內比較少吃得到的口味。
最近想試試這家的招牌口味之一辣蜂蜜雞堡，
7/8(一)那天下班後就約了一位好友前往這家吃晚餐。
Clucking Good 美式餐廳：餐廳資訊
Clucking Good 美式餐廳
地址：台北市中正區南昌路二段145號1樓
鄰近捷運站：台北捷運 松山新店線G09/中和新蘆線O05 古亭站
電話：(02) 2367 1446
營業時間：星期一、四~日 11:45~14:30、17:00~20:30；星期三 17:00~20:30 (星期二公休)
官網
FB粉專
IG
MENU美食誌店家頁
Clucking Good 美式餐廳：店內環境
廚房原本是開放式的，
現在設有隔牆了，
用餐環境依然乾淨整潔又舒適。
Clucking Good 美式餐廳：菜單
這家供應的漢堡以白脫炸雞堡為主打，
也有供應牛肉堡和鮭魚堡，
漢堡都可加購配料，
其他主餐有炸魚薯條、沙拉，
所有主餐均可加價升級套餐。
其他還有多款炸物、甜點、飲料等。
Clucking Good 美式餐廳：餐點介紹
在此介紹我們當天品嘗的餐點
辣蜂蜜雞堡
辣蜂蜜雞堡是這家的招牌漢堡之一，
據說是美國近年流行的口味，
厚實又外酥內嫩多汁的雞腿排，
淋上純蜂蜜釀製的特製辣蜂蜜醬汁，
搭配以新鮮羅勒特製的羅勒美乃滋，
又撒上花椒粉，
辣蜂蜜醬汁入口香甜最後有一股辣味尾勁，
雞腿排搭配辣蜂蜜醬汁吃起來很開胃，
再加上羅勒醬和花椒粉增添香氣，
讓整體味道層次更豐富。
路易斯安那雞堡+厚切培根
路易斯安那經典醬汁是美式炸雞堡最經典的醬料，
使用10種以上的辛香料製作，
其中卡宴辣椒粉是呈現這個醬汁靈魂的主要角色，
味道鹹香帶點微辣，
雞腿排跟這醬汁很搭。
我另外還加購厚切培根，
相當鹹香可口，
讓整份漢堡吃起來更過癮。
莫札瑞拉起司條
莫札瑞拉起司條奶香濃郁又牽絲
脆薯
脆薯香脆又涮嘴
Oreo奶昔
Oreo奶昔香甜濃郁又滑順，
濃醇奶香加上Oreo的香甜巧克力味，
吃得到Oreo顆粒。
可樂
再次到「Clucking Good 美式餐廳」用餐印象依然很好，
首次吃到辣蜂蜜雞堡個人也蠻喜歡的，
味道層次豐富又美味，
同行的好友也吃得讚不絕口。
個人覺得「Clucking Good 美式餐廳」的一大特色就是可以吃得到國內少見卻在美國是相當經典的漢堡口味，
推薦喜愛美式料理和漢堡的朋友們可以到這家品嘗看看。
延伸閱讀：
下載MENU美食誌，快速追蹤「Jeremy以食為天」！
大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧！
歡迎來follow我的FB粉專喔！
Jeremy以食為天在愛食記，歡迎大家追蹤！
